- 咸蛋黃肉鬆麻薯球 -
分享一款夾心的麻薯球, 真的太好吃了!保證你吃上一口就愛上!外酥裡糯, 夾著鹹香的內餡, 真的太美味了!吃完一個又一個,
食材
食材用料
麻薯粉
220g
水
85g黑芝麻
15g 玉米油 25g 雞蛋 40g 鹹蛋黃 2個 肉鬆 45g 芝麻海苔碎 10g 沙拉 適量 製作步驟1 / 鹹蛋黃烤熟壓碎
2 / 加入肉鬆和芝麻海苔碎
3 / 加入沙拉醬, 攪拌均勻備用
4 / 麻薯粉
5 / 加入玉米油
6 / 雞蛋液
7 / 清水
8 / 黑芝麻
9 / 攪拌均勻
10 / 搓成光滑麵團
11 / 將麻薯團分成每個20克
12 / 內餡每個分成6克
13 / 包緊
14 / 再表面噴一點水再烤
15 / 烤箱預熱五分鐘,165°烤25分鐘,在燜5分鐘即可!
16 / 真的太好吃了!
9 / 攪拌均勻
10 / 搓成光滑麵團
11 / 將麻薯團分成每個20克
12 / 內餡每個分成6克
13 / 包緊
14 / 再表面噴一點水再烤
15 / 烤箱預熱五分鐘,165°烤25分鐘,在燜5分鐘即可!
16 / 真的太好吃了!