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Q彈軟糯!超級好吃的咸蛋黃肉鬆麻薯球

- 咸蛋黃肉鬆麻薯球 -

分享一款夾心的麻薯球, 真的太好吃了!保證你吃上一口就愛上!外酥裡糯, 夾著鹹香的內餡, 真的太美味了!吃完一個又一個,

做法也超級簡單, 你們一定要試試哦~

食材

食材

用料

麻薯粉

220g

85g

黑芝麻

15g 玉米油 25g 雞蛋 40g 鹹蛋黃 2個 肉鬆 45g 芝麻海苔碎 10g 沙拉 適量 製作步驟

1 / 鹹蛋黃烤熟壓碎

2 / 加入肉鬆和芝麻海苔碎

3 / 加入沙拉醬, 攪拌均勻備用

4 / 麻薯粉

5 / 加入玉米油

6 / 雞蛋液

7 / 清水

8 / 黑芝麻

9 / 攪拌均勻

10 / 搓成光滑麵團

11 / 將麻薯團分成每個20克

12 / 內餡每個分成6克

13 / 包緊

14 / 再表面噴一點水再烤

15 / 烤箱預熱五分鐘,165°烤25分鐘,在燜5分鐘即可!

16 / 真的太好吃了!

9 / 攪拌均勻

10 / 搓成光滑麵團

11 / 將麻薯團分成每個20克

12 / 內餡每個分成6克

13 / 包緊

14 / 再表面噴一點水再烤

15 / 烤箱預熱五分鐘,165°烤25分鐘,在燜5分鐘即可!

16 / 真的太好吃了!

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