氣溫一天天升高， 又到了鳳梨上市的季節啦！
很多人每年夏季吃過的鳳梨數不勝數， 但居然還都不知道鳳梨皮的這些妙用！趕快來看看吧！
一、清潔鐵鍋
家裡的鐵鍋炒完菜時常油膩膩的， 還容易生銹結塊， 想要輕鬆洗掉鐵鍋上的鏽斑和油污， 一塊鳳梨皮就能搞定。
削完鳳梨， 拿大塊的鳳梨皮擦拭鍋底的黑灰， 幾分鐘可以看到黑色的污垢能明顯變淡， 再用清水沖洗幾遍即可。 如果鍋底的黑垢時間不長， 用鳳梨皮擦洗後， 就能完全去除。 如果是陳年黑垢， 可以配合洗潔精一起清潔， 效果更好！
二、栽花肥料
將鳳梨皮切成小塊， 將白糖、鳳梨皮和水按照1：3：10的比例混合， 密封保存約2周左右， 就能發酵製成鳳梨酵素。 用鳳梨酵素給花兒植物施肥， 再也不用擔心葉黃花敗， 一不小心家裡就變成鬱鬱蔥蔥的花園。
三、消除異味
剛買了新車， 車中有很重的甲醛異味， 一般人都會在車裡放上竹炭包除甲醛。 其實用上鳳梨皮， 效果更佳哦！不僅可以去除甲醛的異味， 鳳梨的天然果香， 也勝過各種化學製劑的空氣清新劑， 讓你的愛車清新怡人， 同樣可以把鳳梨皮放在家裡除甲醛哦！
說了那麼多鳳梨皮妙用， 也隨便說一下該如何挑選到更可口的鳳梨吧！
一、看形狀
優質的鳳梨果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形， 大小均勻適中， 果形端正， 芽眼數量少。
二、看硬度
還有就是用手按壓鳳梨果身， 有明顯的充實感， 說明這個鳳梨果肉比較飽滿。 堅硬而無彈性的是帶生採摘果，
三、聞味道
聞鳳梨的底部， 香氣越濃表示水果越甜。
四、看果肉
鳳梨切開後， 內部呈淡黃色， 果肉厚而果心細小的鳳梨為優質品。 劣質鳳梨內部組織空隙較大， 果肉薄而果心粗大， 未成熟的鳳梨果肉脆硬且呈白色。
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