炎熱的夏天馬上就要到了， 吃一口透心涼的冷飲消暑解渴， 絕對是一件讓人美得冒泡的事情。
但是， 您知道嗎， 最好的夏季飲料並不是汽水和冷飲， 而是——
食欲不振——檸檬茶
番茄、檸檬、草莓、烏梅等食材能生津解渴、健胃消食， 製作成涼茶， 再好不過。
做法挑選一個中等大小的檸檬， 清洗後切成幾瓣， 放入水中， 根據個人口感加入蜂蜜， 煮沸3分鐘～5分鐘即可飲用。
平日可當水喝， 如果有食欲不振、食少納呆等狀況， 可多喝一些。
頭昏易睡——薄荷茶
此茶宜在悶熱潮濕的夏季飲用， 尤其適合有暑熱頭痛、煩悶不暢、目赤咽痛、精神萎靡、食欲不振等癥狀的孩子飲用。
取新鮮薄荷葉2克（3~4片）。 將薄荷洗淨， 放入茶壺中， 以沸水沖泡， 加蓋悶5分鐘後倒出飲用。
注意薄荷比較耗氣、發汗， 因此， 氣虛、出汗過多者不宜多飲。
濕熱較重——清利濕熱茶飲方
本茶適宜夏季濕熱較重， 尿路感染反復發作者飲用。
材料蒲公英5克、竹葉5克或白茅根10克、綠茶5克
做法泡水代茶飲即可。 根據口味隨意搭配， 可以蒲公英加綠茶、竹葉加綠茶， 白茅根加綠茶， 或者每樣都放一點。
口腔潰瘍——蘆薈蜂蜜飲
本茶適合心火上炎引起的口腔潰瘍患者夏季服用。
材料鮮蘆薈一片， 蜂蜜適量。
做法蘆薈切開去皮， 把肉切粒， 放在開水中燙一下， 倒入溫開水裡面， 加點蜂蜜調味即可。
注意糖尿病患者應慎食。
夏季腹瀉——滌暑飲
夏季胃腸道最容易受傷， 出現腸鳴腹瀉等癥狀， 不妨試試這款茶。
做法鮮扁豆花、鮮金銀花、鮮佩蘭葉、絲瓜皮各10克， 鮮荷葉15克， 一同入鍋煎煮15分鐘， 倒出煎液後再加水煮15分鐘， 將兩次煎液合併後， 根據個人口感加入少許白砂糖或冰糖， 每天喝2杯～3杯即可。
夏季上火——青蒿茶
夏天， 不少人容易出現頭疼、目赤、口乾舌燥等濕熱癥狀。 對這些人群來說， 最重要的是除濕。
做法將青蒿30克放在杯中， 用開水沖泡， 燜10分鐘左右打開杯蓋即可， 每天兩杯。
注意青蒿忌與當歸、地黃同用。
乾咳有痰——葦莖湯
夏季容易出現食欲不好， 口乾舌燥， 輕微咳嗽， 輕微上感有痰等癥狀， 此時可以使用葦莖來調理。
做法取鮮葦莖1兩， 洗乾淨後泡一泡煮水喝。
小兒嘴饞貪涼——自製優酪孚乚
很多小朋友夏季喜歡吃冷飲， 為了健康， 家長不妨為孩子自製一杯健康冷飲哦~
材料冰鎮優酪孚乚、芒果、燕麥片、夏威夷果、葡萄乾、草莓/藍莓、獼猴桃、紅豆沙/綠豆沙。
做法把芒果、獼猴桃切小塊， 燕麥片、夏威夷果、葡萄乾等其他穀物堅果打碎， 將草莓/藍莓做醬， 紅豆沙或綠豆沙備好。
將燕麥、夏威夷果、葡萄乾碎和冰鎮優酪孚乚混合， 剩15%左右備用。
最後， 取50%芒果、獼猴桃塊墊底， 倒入混合優酪孚乚， 最上面倒上紅綠豆沙， 再把剩餘的15%燕麥堅果碎撒上， 即可。
如果還想更加透心涼， 可以在冰箱中冰鎮一段時間， 或放1~2顆冰塊。