說到去日本必吃的美食， 「拉麵」絕對是其中之一！但在日本吃拉麵， 有幾個習慣是外國人容易忽略的。 想在日本痛快地享用美味拉麵不NG， 多留意下麵4點就對啦！
▋注意 1：點完餐的餐券， 記得交給店員
身為販賣機大國的日本， 連拉麵店點餐都用「券売機kenbaiki」搞定！雖然操作上和一般的販賣機沒有太大的差異， 但要特別注意的是， 點完餐後的「食券shokken」記得要交給店員！
第一次到日本拉麵店拿到「食券」時，
▋注意 2：吃麵吃得很大聲， 跟禮貌無關
相信很多人都覺得入境要隨俗， 到日本吃拉麵就是要發出聲音才有禮貌。 但其實日本人吸拉麵「ズルズルzuruzuru」很大聲， 跟禮貌一點關係都沒有。 日本人吃拉麵會大聲， 是因為他們覺得用「吸」的將麵吃進嘴裡， 能同時品嚐到麵和湯汁， 吃起來更好吃的關係。
一般來說， 拉麵、蕎麥麵、烏龍麵這三種麵類， 沾上湯汁吸著享用比較好吃， 日本人都會吃得比較大聲。 但是義大利麵類， 日本人就不會大聲享用了。 刻意吃拉麵吸得太大聲， 可能讓旁人覺得很吵， 湯汁也可能噴濺到旁邊的人。 所以建議大家到日本吃拉麵時， 不用刻意吸得很大聲， 只要自然地享用拉麵就可以了！
▋注意 3：日本人吃拉麵， 習慣麵條不咬斷
許多人在吃麵的時候， 會因為無法將筷子上的麵一口氣吃完而咬斷麵條， 但要小心這種行為對某些日本人來說其實會有點不舒服。
會感到不舒服的人認為麵條咬過後又掉回湯裡髒髒的， 所以若是在公開或重要場合吃麵的話， 盡量避免讓咬斷的麵掉回湯裡造成觀感不佳。 但若是自己吃或同桌的人並不介意的話，
▋注意 4：拉麵對日本人來說是速戰速決的美食！
許多人和家人朋友一起出門吃飯時， 喜歡邊吃飯邊聊天。 就算已經吃完了， 也常聊天等還沒吃完的人。 但建議大家若到日本吃拉麵， 盡量避免這樣的行為。 因為拉麵對日本人來說， 是速戰速決的料理。 很多人趕著吃飯時， 會選擇拉麵店、蕎麥・烏龍麵店， 可以說是日式麥當勞速食店的概念。
當有人在排隊等位子時，吃得非常慢、吃完沒有立刻離開的話，有可能店員會柔性趕人，所以建議最好吃完後就離開，改到咖啡廳等場所再好好聊天會更合適喔！
認識完4個吃拉麵時容易忽略的小細節，未來去日本吃拉麵時可以多加注意。除了上文提到的四點外，有些拉麵店家還會有自己獨特的規則，大家在出發前可先研究一下，讓大快朵頤拉麵的行程更加順利！
當有人在排隊等位子時，吃得非常慢、吃完沒有立刻離開的話，有可能店員會柔性趕人，所以建議最好吃完後就離開，改到咖啡廳等場所再好好聊天會更合適喔！
認識完4個吃拉麵時容易忽略的小細節，未來去日本吃拉麵時可以多加注意。除了上文提到的四點外，有些拉麵店家還會有自己獨特的規則，大家在出發前可先研究一下，讓大快朵頤拉麵的行程更加順利！