我想每個人， 都曾有過一個隱居山林的田園夢。 住在一座古老的村落裡， 遠離城市喧囂， 與和煦陽光、清冽泉水、啁啾鳥鳴為伴， 日出而作日落而息。 有人說， 在這個快節奏的時代， 依山傍水的田園生活太過遙遠。 然而總有人願將俗世喧囂拋諸腦後， 去追逐有詩和遠方的田野。
進入狹窄而漫長的鄉村公路， 駛過無數道急彎和陡峭的路段， 經過兩個多小時的艱難行駛後， 終於到達目的地：重慶市黔江區水市鄉茂溪村5組， 一個名叫燈草灣的山溝裡。
這裡距最近的村莊也有幾裡的路程， 除了2個簡易棚屋外， 沒有其它民房。 棚屋的主人是一對年輕夫妻， 丈夫名叫謝立鑫， 妻子名叫田江林， 女主人果真容顏靚麗， 身材姣好， 不同于普通的鄉村女人。
田江林是黔江區鄰鄂鎮人， 30出頭的年紀， 小的時候， 大人下地幹農活時， 她就學著給家人煮飯做家務， 由於對廚藝很感興趣， 她就不斷地摸索和學習， 廚藝逐漸提高。
踏入社會後， 田江林憑著自學的廚藝在城裡夜市擺攤做燒烤， 憑著出色的廚藝和熱情的服務， 以及漂亮的形象， 一時間生意火爆， 食客滿座。
2015年， 他和男友謝立鑫結婚， 婚後， 夫妻倆做出了一個讓親朋好友十分驚訝的決定， 她們從喧囂的城市來到一個靜僻的山溝， 隱居深山， 過起了原始的農耕生活。
茂溪村是謝立鑫的家鄉，
他們籌集資金100多萬元（約合新臺幣430多萬）， 新建了3公里公路， 搭建了200多平方的豪豬養殖棚， 引來了山泉水， 拉通了照明電， 開啟了特種養殖之路。
他們在林業部門申辦了《野生動物馴養繁殖許可證》和《野生動物經營許可證》後，以4500元一組的價格引進了40組豪豬種苗，由1公2母組成一個繁殖組。
由於初次接觸特種養殖，缺乏經驗，不到半個月就死了幾隻。田江林和丈夫十分憂慮，沒日沒夜地守候在基地，並通過翻閱書籍、上網查資料以及求助種苗供應商來解決遇到的問題。他們吃苦耐勞，勤學好問，很快走上了正軌。
豪豬屬雜食性動物，養殖成本比普通豬還要低一些，一頭豪豬的養殖成本在三四百元，平均一頭可賣1200元左右，利潤就能達到800元。
他們的豪豬肉除了供應黔江本地的市場，還遠銷到廣州、上海等沿海城市，供不應求。夫妻倆計畫再建一處養殖場，把養殖規模擴大到千隻以上。
為了保證豪豬的飼料供應，夫妻倆開墾了土地，種植了玉米、土豆、紅苕、黃豆、南瓜等各種農作物，還租賃農戶土地和收購他們的農產品，把深山裡農戶的糧食變成錢，以這種種植模式壯大養殖規模，帶動農民增收致富。
田江林在搞好養殖業的同時，仍然做著她喜歡的廚師，她組建了一個鄉村廚師班，專門承辦鄉村宴席，為村民的紅白喜事服務。因她的廚藝好，遠近聞名，每逢重要節氣、吉日以及年末，她都非常繁忙。
她還研究豪豬肉的烹調方法，做出的菜品肉質細膩，味道鮮美，2017年7月，她憑一道紅燒豪豬肉在雲上水市「土家巧廚娘」鄉村廚藝技能大賽中斬獲一等獎，2008年還被黔江區評為優秀創業女性代表。
他們在林業部門申辦了《野生動物馴養繁殖許可證》和《野生動物經營許可證》後，以4500元一組的價格引進了40組豪豬種苗，由1公2母組成一個繁殖組。
由於初次接觸特種養殖，缺乏經驗，不到半個月就死了幾隻。田江林和丈夫十分憂慮，沒日沒夜地守候在基地，並通過翻閱書籍、上網查資料以及求助種苗供應商來解決遇到的問題。他們吃苦耐勞，勤學好問，很快走上了正軌。
豪豬屬雜食性動物，養殖成本比普通豬還要低一些，一頭豪豬的養殖成本在三四百元，平均一頭可賣1200元左右，利潤就能達到800元。
他們的豪豬肉除了供應黔江本地的市場，還遠銷到廣州、上海等沿海城市，供不應求。夫妻倆計畫再建一處養殖場，把養殖規模擴大到千隻以上。
為了保證豪豬的飼料供應，夫妻倆開墾了土地，種植了玉米、土豆、紅苕、黃豆、南瓜等各種農作物，還租賃農戶土地和收購他們的農產品，把深山裡農戶的糧食變成錢，以這種種植模式壯大養殖規模，帶動農民增收致富。
田江林在搞好養殖業的同時，仍然做著她喜歡的廚師，她組建了一個鄉村廚師班，專門承辦鄉村宴席，為村民的紅白喜事服務。因她的廚藝好，遠近聞名，每逢重要節氣、吉日以及年末，她都非常繁忙。
她還研究豪豬肉的烹調方法，做出的菜品肉質細膩，味道鮮美，2017年7月，她憑一道紅燒豪豬肉在雲上水市「土家巧廚娘」鄉村廚藝技能大賽中斬獲一等獎，2008年還被黔江區評為優秀創業女性代表。