人生在世， 無非「吃喝」二字， 將生活嚼得有滋有味， 把日子過得活色生香。 生活的美好在於不斷地尋找樂趣， 即使簡單的衣食住行也是如此， 不要簡單的為了吃而吃， 為了穿而穿， 要體會其中的樂趣， 這樣你會覺得做什麼都是值得的， 做什麼都是美好的。 其實簡單的洗菜、做飯也是很有樂趣的， 比如簡單的洗肉都可以找到樂趣~
許多人都很打怵洗豬肉， 總覺得無論怎麼清洗都洗不乾淨， 而且一直是油膩膩的， 吃著也不放心。 我們買回來的豬肉。 不但表面會有灰塵， 而且還會有血水和髒東西， 這些都是不能吃的， 特別是燉肉的時候， 你會發現表面會有很多的浮沫， 髒乎乎的， 這都是豬肉裡的髒東西， 而且這樣做出的肉質發柴， 味道也會發腥。
一般的人在做菜前都會把肉放到水龍頭下沖洗， 這樣不但不會清洗掉髒東西， 而且你會發現越洗越髒， 有些人會把肉焯水，
第一步、去血水和雜質
我們先準備一些淘米水， 說到淘米水那可是個寶，
第二步：去油脂
大家都知道， 豬肉上的油脂層是最難清洗的， 誰洗誰犯愁， 怎麼洗都是油膩膩的感覺， 不要著急， 我教你方法， 浸泡好的豬肉撈出加入麵粉， 比例是：4斤豬肉加入50克的麵粉， 這是因為麵粉有很強的吸附作用， 能把油脂層的油輕鬆的去掉， 然後再加入一勺鹽， 加鹽的目的是消毒殺菌， 然後使勁揉搓， 讓肉的表面都裹上麵粉， 感覺粘粘的， 有點粘手的感覺就可以了。
第三， 多次沖洗
一定要多沖洗幾遍， 把雜質和髒東西完全沖洗乾淨， 直到沖洗到水不渾濁， 豬肉的顏色非常的漂亮， 豬肉就洗好了， 髒東西全都自動跑出來， 這樣做出的豬肉不但不腥， 而且肉質非常的嫩， 而且不會發柴。
這個方法是不是很簡單，也特別容易操作，特別是你看到洗得乾乾淨淨的豬肉時，特別的有成就感，吃著自己洗的豬肉覺得分外的香、分外的放心，這時你真的會感覺到洗菜、做飯也是一種樂趣。
別再用清水洗肉了，越洗越髒，教你正確方法，豬肉乾淨不腥不柴，洗肉的技術要點：
1、淘米水浸泡15分鐘；2、加麵粉和鹽進行搓洗；3、多次沖洗。
只要掌握了這3步，不用焯水也能達到焯水的目的，是不是很簡單，你學會了嗎？如果覺得實用，趕緊告訴家人和朋友吧！
這個方法是不是很簡單，也特別容易操作，特別是你看到洗得乾乾淨淨的豬肉時，特別的有成就感，吃著自己洗的豬肉覺得分外的香、分外的放心，這時你真的會感覺到洗菜、做飯也是一種樂趣。
別再用清水洗肉了，越洗越髒，教你正確方法，豬肉乾淨不腥不柴，洗肉的技術要點：
1、淘米水浸泡15分鐘；2、加麵粉和鹽進行搓洗；3、多次沖洗。
只要掌握了這3步，不用焯水也能達到焯水的目的，是不是很簡單，你學會了嗎？如果覺得實用，趕緊告訴家人和朋友吧！