像切西瓜一樣把菠蘿蜜切開， 中間粘液部分扔掉；
用保鮮袋套住手， 慢慢把黃色的果肉一個個剝出來；
如果想吃的精致一點， 就把籽也弄出來水煮；
果肉放冰箱冰凍一下， 味道會更贊。
03.柚子
大馬七個著名本土水果，有一個名列全球最罕見水果，甚至都沒有華語名，大馬超市都買不到
2021-04-19
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由于馬來西亞位處赤道地區，
天氣及環境條件都非常好，
所以盛產水果。
在馬來西亞，
一年四季都可以吃到各式各樣的熱帶水果。
但是，
如果要是想在馬來西亞購買新鮮水果，
那就得親自走一趟農貿市場和夜市，
那兒才是購買水果的最佳地點，
不但便宜也相當新鮮！那在馬來西亞，
究竟有哪些本地的特產水果，
是非嘗試不可呢？跟著小編，
一起來瞧瞧！ 01.山竹
說完榴蓮，
就不能不帶上山竹，
號稱為水果皇后，
也是一種十分珍貴的熱帶水果。
榴蓮上火呀，
號稱吃一個榴蓮，
就相當于喝了一整只老母雞湯，
那么山竹就完全是陰陽調和了。
人們喜歡吃完榴蓮，
再來點山竹降降火氣。
02.波羅蜜果
水果表面呈黃綠色，
表皮多刺，
打開菠蘿蜜，
你就會看到黃色柔軟的果肉，
它的味道有點像香蕉。
熟透了的菠蘿蜜可以單吃，
或者將其做成甜點，
就像泰式椰子冰淇淋或八寶冰一樣。
如何吃菠蘿密果
柚子是所有柑橘類水果中體積最大的。
大小像粒足球。
外層包裹著青黃色的果皮，
在其厚厚的皮裹里是十到十五瓣米色或淺紅色的多汁果肉。
一般上果汁鮮甜。
偶爾則會帶一點苦澀，
是其它水果類少有的，
因此構成了它的獨特風味。
一般上，
可存放三個月而不失香味。
04.紅毛丹
紅毛丹是東南亞一種著名的水果，
原產地是馬來西亞，
馬來文把它叫做rambutan。
果實外皮布滿了紅色和黃色的短毛，
如同奇異果般大小，
味道嘗起來像荔枝。
它的吃法很簡單，
只要剝掉它的外皮，
就可以吃里面甜美的果肉了。
05.Duku/Langsat
絕對鄉土的本地水果，
貌似只有馬來語的名字，
沒有華語名，
但它像嗑瓜子一樣讓人著迷。
價格便宜，
童叟無欺。
主要分為Duku與Langsat兩種，
前者偏大且籽小，
但不管哪種，
酸酸甜甜的味道總會讓你欲罷不能。
Duku如高爾夫球般大小，
果皮較厚，
用手指輕擠壓就可以剝開；Langsat外形較小，
梗節部分較尖呈圓形，
通常為一整串，果皮薄剝開時感覺帶些黏性，兩者里頭有宛如山竹一瓣一瓣的果肉，果肉多呈半透明，帶有柚子的清香，口感微酸帶甜。這種水果通常只能在水果攤販才買得到，在馬來西亞的超市絕對找不著。 06.芒果
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