閱讀摘要：
癌癥的預防重於治療。 一些已經被明確的致癌因素， 就「潛伏」在我們身邊， 雖然危險， 但也容易預防。
比如吸煙、飲酒、缺乏運動、蔬果攝入少、加工肉類及紅肉攝入多、肥胖、糖尿病、紫外線等。 防癌還是要從一些生活細節入手。
2021年4月15～21日是第27個全國腫瘤防治宣傳周， 今年宣傳周主題是「健康中國健康家——關愛生命科學防癌」， 旨在鼓勵每個人關愛自己和身邊的人， 遠離癌癥的困擾。
世界衛生組織已經將癌癥定義為一類可防、可控、可治的慢性病， 防治癌癥最重要的是防， 其次才是治， 預防的作用要遠遠大於治療。
一個健康細胞發展成惡性腫瘤， 往往需要經歷長達10年、20年甚至更長時間的「癌前病變」階段， 這個階段病變往往是可逆的。 這為我們的預防提供了充足的時間。
要防癌首先要瞭解哪些是危險因素， 最常見的致癌因素， 往往就隱藏在我們身邊，
近日， 國家癌癥中心/中國醫學科學院腫瘤醫院郝捷/陳萬青團隊在柳葉刀子刊發表一項研究結果，
從行為、飲食、代謝、環境和感染5個方面分析了23種癌癥可控危險因素， 認為45.2%的癌癥死亡可歸因於此。
行為因素：吸煙（包括二手煙）、飲酒、缺乏運動
戒煙是防癌的頭等大事， 有的吸煙者會說：「有人從不吸煙也會得肺癌， 也有的人吸了一輩子煙也沒事」。
實際上， 任何一種致癌因素與癌癥並非是「必然」的關係， 吸煙與肺癌也是如此， 只能說吸煙越少， 罹患肺癌的機會越少。
有統計顯示， 如果戒煙， 可以避免大約80％～90％的肺癌死亡。
對於吸煙者來說，
酒精也是一類致癌物， 有明確的證據顯示， 酒精會增加口咽、喉、食管、胃、肝、結直腸等部位的癌癥風險。
《中國居民膳食指南（2016）》建議， 男性一天飲用酒精量不超過25克（白酒1兩、啤酒一瓶）， 女性不超過15克， 否則即為飲酒過量。
運動是防癌的有效方法， 有研究發現， 每天運動1小時能夠起到很好的防癌效果。
飲食因素
蔬果、膳食纖維攝入少， 紅肉、加工肉類製品、醃菜攝入多
食用過多的加工肉類會增加患結直腸癌的風險， 特別是被燒烤過的肉類。 紅肉的致癌風險雖然遠不及吸煙， 但限制食用也能夠降低患癌風險。
適當增加新鮮的蔬果以及膳食纖維的攝入量， 則能夠起到防癌的作用。
《中國居民膳食指南》推薦每天吃 300～500 克蔬菜（非澱粉類蔬菜）， 深色蔬菜應占一半。
200～350 克新鮮水果， 且不能用果汁代替。 魚、肉、蛋平均每天攝入120～200克， 優先選擇魚和禽。
代謝因素
肥胖、糖尿病
肥胖和糖尿病兩者本身有著密切的關係， 而兩者均被歸結為明確的致癌因素。
一項統計顯示， 肥胖和糖尿病導致的癌癥已經占到全世界所有癌癥病例的6%。 尤其需要注意的是胰腺癌， 它不僅和肥胖有關， 還跟糖尿病有關。
BMI即身體品質指數（體重除以身高的平方）， 是國際上比較常用的判斷肥胖的指標之一。
世界衛生組織也是憑此定義肥胖或超重，成人的BMI數值如果低於18.5即為體重過輕，18.5～24.99為正常，25～28為超重，28～32屬於肥胖，而高於32則為重度肥胖。
此外，環境因素也是一類常見的致癌因素，比如PM2.5和紫外線照射等。要減少因感染誘發的癌癥，比如肝炎病毒、ED病毒、幽門螺桿菌、人孚乚頭瘤病毒等，除了正規治療，最好的方法是注射疫苗。
防癌體檢對於癌癥的預防也非常重要，即便是平時沒有不舒服，也要要重視定期體檢。
如果出現一些異常癥狀，比如皮膚、孚乚腺、舌部或者任何部位有可觸及的腫塊，皮膚上的疣或者黑痣發生明顯變化，長時間不明原因的低熱或者體重減輕，
久治不愈潰瘍，以及嘶啞、乾咳、胸悶胸痛、氣促等癥狀，都不能大意，應及時就醫診治，並做更有針對性的檢查。
世界衛生組織也是憑此定義肥胖或超重，成人的BMI數值如果低於18.5即為體重過輕，18.5～24.99為正常，25～28為超重，28～32屬於肥胖，而高於32則為重度肥胖。
此外，環境因素也是一類常見的致癌因素，比如PM2.5和紫外線照射等。要減少因感染誘發的癌癥，比如肝炎病毒、ED病毒、幽門螺桿菌、人孚乚頭瘤病毒等，除了正規治療，最好的方法是注射疫苗。
防癌體檢對於癌癥的預防也非常重要，即便是平時沒有不舒服，也要要重視定期體檢。
如果出現一些異常癥狀，比如皮膚、孚乚腺、舌部或者任何部位有可觸及的腫塊，皮膚上的疣或者黑痣發生明顯變化，長時間不明原因的低熱或者體重減輕，
久治不愈潰瘍，以及嘶啞、乾咳、胸悶胸痛、氣促等癥狀，都不能大意，應及時就醫診治，並做更有針對性的檢查。