藏紅花是一種名貴藥材，
很多朋友從西藏回來
從雲南回來
買回了所謂當地特產藏紅花
送給親朋好友
但你是否知道？
西藏其實不產藏紅花 ！
Attention
藏紅花不姓「藏」
《本草綱目》記載：「藏紅花即番紅花， 譯名泊夫蘭或撒法郎，
產于天方國。 」「天方國」即 指波斯（伊朗）等國家。
清朝時， 藏紅花主要從喀什米爾經過西藏販運進內地，
內地人把這種從西藏來的「紅花」稱為「藏紅花」。
當時， 藏紅花是西藏進貢中原朝廷最貴重的珍品，
與冬蟲夏草齊名。 藏紅花珍稀難求、價錢昂貴， 有「植物黃金」之美稱， 也是藏醫藥中最神秘的珍品之一。
目前在中國， 90%的藏紅花產於崇明。 作為國家科研項目， 從1968年開始， 中國技術人員研究在國內引種培育， 通過三代人的努力才使藏紅花在國內的實驗室培育成功、實現產業化。
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藏紅花功效的文獻記載
《本草綱目》記載藏紅花的功效與作用：氣味甘， 平， 無毒。
主治心憂鬱積， 氣悶不散， 活血。 久服令人心喜。 又治驚悸。
伊朗醫藥古籍記載藏紅花的功效與作用：藏紅花可治療頭疼、牙痛，
有利尿、養神、美容、【壯*陽】、解毒、降壓、活血等功能。
我國元代《飲膳正要》記載的藏紅花功效與作用：味甘， 平， 無毒。
主心憂鬱積， 氣悶不散， 久食令人心喜。
我國明朝《本草品匯精要》記載的藏紅花功效與作用：主心憂鬱積，
氣悶不散， 開胃進食， 久服滋下元， 悅顏色。
2010年版《中華藥典》記載藏紅花的功能與主治：活血化瘀， 涼血解毒， 解鬱安神。 用於經閉癥瘕， 產後瘀阻， 溫毒發斑， 憂鬱痞悶， 驚悸發狂。
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藏紅花功效的近現代研究
藏紅花作為活血化瘀類中藥， 在心腦血管疾病方面的藥用價值明確，
國內也將藏紅花中的活性組分西紅花苷類成分開發成藥物，
可用於胸痹心痛， 心血阻癥。
近年來藏紅花廣泛用於治療冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病， 而且對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調節效果。
現代藥理學研究表明， 藏紅花具有強身健體的功效。
目前國內外已經從藏紅花中分離得到了100多種化合物， 主要有萜類、黃酮類、蒽醌類等，在治療精神類疾病、神經退行性疾病、學習記憶障礙、心血管疾病、動脈粥樣硬化、高血脂、糖尿病、高血壓、胃潰瘍、
脂肪肝、癲癇、驚厥等方面顯示出潛在的藥用價值。
主要有萜類、黃酮類、蒽醌類等，在治療精神類疾病、神經退行性疾病、學習記憶障礙、心血管疾病、動脈粥樣硬化、高血脂、糖尿病、高血壓、胃潰瘍、脂肪肝、癲癇、驚厥等方面顯示出潛在的藥用價值。