當開春遇上草莓, 整個空氣中都彌漫著醉人的香味, 顏值與營養並存的果子, 不但可以做得了果盤兒, 還能下得了廚房, 做烘焙, 做零食, 樣樣都行!這種可甜可鹹的軟萌小果子, 算得上是水果界的「扛把子」。
現在市場上陸陸續續的有草莓在賣了, 這時候的草莓鮮甜多汁, 吃上一口滿滿的都是汁水。 很多人在買水果的時候都喜歡挑一些外表長得好看或者個頭很大。 從表面看上去很甜的水果, 但是, 有些水果, 它是被打了激素的。 所以, 吃多了對身體也是不好的。
現在市場上的草莓會混雜著一些激素草莓,
買草莓的5個方法:
1、查看外形
咱們在買草莓之前, 要仔細查看草莓的外形,
而有些形狀長得特別大, 甚至是奇形怪狀的, 那十有八九就是有激素的了,
2、查看籽
草莓的外皮上都會附著一層籽, 這些也是草莓的種子, 咱們在挑草莓的時候, 也要仔細查看這些籽, 如果籽的顏色呈現紅色或者青色, 那大家就要小心了, 籽呈現紅色或者青色, 那就是還沒有完全成熟的草莓。 而果肉又呈現了紅色已經成熟的樣子, 那很有可能是激素草莓。
正常成熟的草莓籽呈現白色或者金黃色的樣子, 當籽變成白色或者金黃色, 就說明這顆草莓已經完全成熟, 那麼味道也會更香甜多汁。 所以大家在挑草莓的時候, 也要仔細查看籽, 籽呈現紅色的就不要挑選了, 而是要選籽呈現白色, 或者金黃色的草莓。
3、聞一聞香味
草莓是一種果香味比較濃郁的水果,熟的草莓味道也會更濃郁,因此咱們在挑選的時候,也可以聞一聞。香味濃郁果肉飽滿的草莓,就是正常成熟並且新鮮的,而如果聞起來的氣味很淡,沒有什麼香味的,那就有可能是被打了激素的。
這種草莓長得太快,雖然看起來成熟了,但實際上還處於尚未成熟的狀態,所以香味也會很淡。因此大家在挑選時,也可以聞一聞味道,香味濃郁的就是正常成熟的,沒有香氣的或者香味很淡的那就不是正常成熟的。
4、查看果蒂部分
正常成熟,並且剛剛好到適合食用季節的草莓,果蒂連接果肉的部分呈現飽滿的紅色,是沒有白色的果肉的,一般帶有白色果肉的都是比較酸,沒有完全成熟的草莓。而有些草莓不但果蒂的部分帶有白色,其他的果肉還呈現出綠色的部分,那就有可能是打了激素的,顏色不勻說明草莓吸收的激素過多,生長受到了干擾,導致出現顏色不勻的情況。
如果顏色不勻,紅色的部分特別紅,白色的部分又特別白的,或者還帶有青色部分的,咱們就不要買了,咱們要買顏色飽滿,呈現紅色,果蒂部分的果肉也是紅色的草莓,這種才是自然成熟更好吃的草莓。
5、查看內部的果肉
草莓的季節大家也會收到一些草莓的伴手禮,咱們該怎麼辨別家裡的草莓是不是激素草莓呢?除了小編給大家分享的前四點。大家也可以把草莓切開,查看內部的果肉,如果內部的果肉白色的部分很多,或者是空心的,那十有八九就是被打了激素的了。
大家選購草莓的時候,商家一般也會讓大家嘗一嘗,大家也可以把草莓掰成兩半,查看內部的果肉狀態,如果看到是空心的,那就不要購買了哦,這樣的草莓不但不好吃,買回家也是浪費錢啦。
以上就是買草莓的5個方法了,下次購買草莓的時候要注意了。
草莓是一種果香味比較濃郁的水果,熟的草莓味道也會更濃郁,因此咱們在挑選的時候,也可以聞一聞。香味濃郁果肉飽滿的草莓,就是正常成熟並且新鮮的,而如果聞起來的氣味很淡,沒有什麼香味的,那就有可能是被打了激素的。
這種草莓長得太快,雖然看起來成熟了,但實際上還處於尚未成熟的狀態,所以香味也會很淡。因此大家在挑選時,也可以聞一聞味道,香味濃郁的就是正常成熟的,沒有香氣的或者香味很淡的那就不是正常成熟的。
4、查看果蒂部分
正常成熟,並且剛剛好到適合食用季節的草莓,果蒂連接果肉的部分呈現飽滿的紅色,是沒有白色的果肉的,一般帶有白色果肉的都是比較酸,沒有完全成熟的草莓。而有些草莓不但果蒂的部分帶有白色,其他的果肉還呈現出綠色的部分,那就有可能是打了激素的,顏色不勻說明草莓吸收的激素過多,生長受到了干擾,導致出現顏色不勻的情況。
如果顏色不勻,紅色的部分特別紅,白色的部分又特別白的,或者還帶有青色部分的,咱們就不要買了,咱們要買顏色飽滿,呈現紅色,果蒂部分的果肉也是紅色的草莓,這種才是自然成熟更好吃的草莓。
5、查看內部的果肉
草莓的季節大家也會收到一些草莓的伴手禮,咱們該怎麼辨別家裡的草莓是不是激素草莓呢?除了小編給大家分享的前四點。大家也可以把草莓切開,查看內部的果肉,如果內部的果肉白色的部分很多,或者是空心的,那十有八九就是被打了激素的了。
大家選購草莓的時候,商家一般也會讓大家嘗一嘗,大家也可以把草莓掰成兩半,查看內部的果肉狀態,如果看到是空心的,那就不要購買了哦,這樣的草莓不但不好吃,買回家也是浪費錢啦。
以上就是買草莓的5個方法了,下次購買草莓的時候要注意了。