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豬肉放冰箱多久就不能食用? 專家: 超過這個時間會變成「僵屍肉」

冰箱這個東西在每個家庭之中想必都是非常的常見的吧, 畢竟現在我們吃不完或者是一些食材都得用冰箱才能夠保存的很好。

但是冰箱中的東西就一定不會壞掉嗎?其實冰箱裡的東西也會壞掉, 比如說豬肉。

那麼豬肉放冰箱多久就不能食用?專家:超過這個時間會變成「僵屍肉」。

首先我們要來明白, 為什麼豬肉放在冰箱中也會變壞, 因為冰箱自身有可能有問題。

很多家庭的冰箱一買來就不會再更換了, 所以就有這樣的一個問題, 那就是冰箱的製冷效果會變差, 達不到我們想要的那種溫度。

還有就是冰箱是用來抑制微生物的繁殖的, 但是根本不能終結微生物的繁殖。

所以時間一長了, 微生物還是會變得很多的, 這就會造成豬肉的變質。

還有冰箱的門, 總是開了關, 關了開效果並不是很好。

而且豬肉等肉類, 在冰箱中, 水分會不斷地流失。

就算是肉類本身並沒有什麼特別大的變化, 但是口感就會變得非常的差, 可以說肉質會變得非常的不好, 會感覺非常的柴, 並不像是肉的感覺。

那麼肉類在冰箱中保存多長時間是極限呢?

像豬肉等肉類保存的時間不能超過六個月, 這是瘦肉, 如果是肥肉, 就不能超過三個月。 如果是魚蝦的話, 那麼就不能夠超過一個月。

所以冰箱中的豬肉超過三到六個月, 就不能夠再吃了。

因為就算是在冰箱當中, 這些肉類也會逐漸的變質。

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