今天分享一道減脂家常菜, 滿滿的優質蛋白和維生素, 吃的好, 瘦得快
所需食材
西蘭花1小棵, 大蝦200克, 蔥半棵, 薑3片, 料酒1勺, 生抽2勺,
烹飪步驟
1.準備好所需食材, 西蘭花掰小朵洗淨, 水開放少許芝麻油, 焯水撈出瀝幹備用。
2.大蝦去殼去蝦線洗淨放入碗中, 加蔥花薑絲, 1勺料酒, 1勺生抽, 適量胡椒粉, 抓勻醃制10分鐘。
3.起鍋燒油, 放入醃制好的蝦仁炒至變色, 再倒入備好的西蘭花, 放1勺生抽, 半勺蠔油, 少許胡椒粉, 翻炒均勻即可出鍋。
好吃不胖的黑椒蝦仁西蘭花你學會了嗎?