- 華夫餅 -
一直以為華夫餅應該是個做法比較複雜的甜品, 做了之後才發現居然那麼簡單, 自己做的華夫餅沒有外面賣的甜,
1 / 將所有食材準備好。
2 / 將糖和雞蛋打入碗中, 用蛋抽攪拌均勻。
3 / 倒入牛奶, 繼續攪拌。
4 / 篩入低粉、玉米澱粉、泡打粉, 攪拌至均勻細膩無乾粉的麵糊。
5 / 黃油隔水融化或放入微波爐中叮30s至液態, 倒入麵糊中, 繼續攪拌。
6 / 華夫餅機預熱,麵糊裝入裱花袋後從邊緣到中心擠入麵糊,定時5分鐘,取出即可。
6 / 華夫餅機預熱,麵糊裝入裱花袋後從邊緣到中心擠入麵糊,定時5分鐘,取出即可。