豆腐香嫩可口， 不僅營養豐富， 價格也是特別的公道， 兩塊錢就可以吃一頓飯， 是人們平時生活中必不可少的美食之一， 但是豆腐一般不容易保存， 特別容易發粘發臭， 就算是放在冰箱裡面也只能勉強保存一天兩天， 這也是讓人煩惱的地方， 今天叮噹喵給大家分享兩個特別實用的小竅門， 方法簡單還有效。
準備一個大碗， 先在碗中放入一勺食鹽， 在放入花椒，
鍋中倒入水， 水開之後放上籠屜， 將豆腐放入碗中， 然後將豆腐在籠屜上蒸兩分鐘左右就可以了， 然後涼透之後放在陰涼通風的地方就可以， 這種方法可以保存豆腐四五天左右， 豆腐的口感和口味也不會受到很大的影響。
如果大家買豆腐買多了， 可以試試以上兩種方法， 但是還是建議大家吃多買多少， 現買的豆腐是最新鮮的！