獼猴桃雖然長相不是很出眾， 但是味道是非常不錯的， 很多人都喜歡它的味道， 吃起來酸酸甜甜的， 而且果肉很細膩， 口感非常好。 獼猴桃雖然好吃但是人們往往總是在挑選上出現問題， 很多人多會說每次挑的獼猴桃都不好吃， 沒有味道。 我們常見的獼猴桃就有兩種， 一種是黃色的， 一種是綠色的， 很多人在挑選的時候會根據顏色來挑選， 有的人認為綠色的好吃， 有的人認為黃色的好吃。 可是這方法根本不實用， 我們在挑選的時候根本不能用。 為了讓大家都能吃上好吃的獼猴桃， 我特意向一位果農請教了挑選獼猴桃的方法，
1.外形不同
很多人認為這幾種獼猴從外觀上面看不出任何的區別， 其實這幾種獼猴桃還是有很大的區別的， 我們仔細查看是很容易分辨的。
2.口感不同
我們最常吃的綠心獼猴桃， 口感是這幾種裡面最酸的， 我們經常買回來的綠心獼猴桃都是比較硬實的， 在吃的時候酸酸麻麻的， 我們一般都是放幾天等到變軟之後再吃， 口感會稍微好一些。 紅心的獼猴桃是這幾種獼猴桃裡面口感最甜的， 本身是培養的新品種， 自然渾身都是優點， 紅心的獼猴桃果肉細膩， 汁水豐富， 而且非常甜， 基本上沒有任何的酸味， 喜歡吃甜食的可以直接購買紅心的獼猴桃。 而黃心的獼猴桃則屬於是綠心和紅心之間的， 吃起來酸酸甜甜的， 但是又沒有紅心的甜， 又沒有綠心的酸， 口感一般， 沒什麼特色。
3.營養成分不同
我們都知道獼猴桃中含有豐富的營養物質， 但是這幾種不同的獼猴桃其實營養成分也是不同的。 紅心的獼猴桃營養價值可以說是這幾種裡面最高的， 不僅維生素C比另外兩種都高， 甚至是檸檬的10倍， 蘋果的20倍， 毫不誇張， 這也是為什麼獼猴桃被稱為水果之王的原因，
4.產地不同
紅心的獼猴桃屬於是新品種， 主要產地是在眉縣， 也是我國的獼猴桃之鄉， 這個地方的地理位置極好， 產出的獼猴桃品質都非常高。 另外還有廣元市也有大量的產出紅心的獼猴桃。而黃心的獼猴桃一般是在浦江縣產出，當地人一般都把黃心的獼猴桃叫做「金豔」。而綠心的獼猴桃一般是產自徐鄉，當地人習慣叫它「翠玉」，這些名字不僅接地氣，而且非常符合它們的特點哦。
以上就是今天叮噹喵要跟大家分享的關於獼猴桃黃心、綠心、紅心的區別，今天才知道，這幾種獼猴桃的區別這麼大，這麼多年真是白吃了。
另外還有廣元市也有大量的產出紅心的獼猴桃。而黃心的獼猴桃一般是在浦江縣產出，當地人一般都把黃心的獼猴桃叫做「金豔」。而綠心的獼猴桃一般是產自徐鄉，當地人習慣叫它「翠玉」，這些名字不僅接地氣，而且非常符合它們的特點哦。以上就是今天叮噹喵要跟大家分享的關於獼猴桃黃心、綠心、紅心的區別，今天才知道，這幾種獼猴桃的區別這麼大，這麼多年真是白吃了。