此前給大家講述了桔子的好處以及注意事項， 接下來大家和小編一起來看看河蚌的好處以及注意事項吧！河蚌又叫做河歪、河蛤蜊、鳥貝， 是一種普通的貝殼類水生動物。 河蚌可以食用， 不但好吃且營養豐富， 對人體有很大的好處， 因此受到了大家喜愛。
河蚌肉對人體有良好的的保健功效， 它有滋陰平肝、明目防眼疾等作用， 是上好的食品和藥材， 蚌肉含蛋白質、脂肪、醣類等微量元素， 可維持鉀鈉平衡， 消除水腫， 提高免疫力， 調低血壓， 有利於生長發育， 河蚌肉富含磷， 具有構成骨骼和牙齒， 促進成長及身體組織器官的修復。
河蚌和啤酒相克， 一起吃會引起人體的中毒， 甚至有生命危險， 日常生活中應儘量避免搭配食用。
河蚌和香瓜相克， 會引起腹瀉或食物中毒。 不利於腸胃的正常蠕動。 日常生活中應儘量避免搭配食用。
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