一輩子勤勤懇懇、努力耕作， 看天公伯吃飯的88歲「美國伯」， 種出了打敗日本33縣市的「臺灣之光米」， 從沒參加過任何比賽的他， 一參賽就拿下金賞肯定， 總是掛著笑容的阿伯， 謙虛地表示：「天公保佑啦！我還能種田就很開心了。 」一起來看看美國伯的故事...
據本王的瞭解， 阿伯本名謝美國， 17歲就開始種田， 到現在已有70年， 原本老家在彰化芳苑， 後來看準臺東水質乾淨、土地寬廣， 也不會有風大問題， 便在此定居下來， 他自豪地表示， 「我是在比較山腳下的地方， 那裡算是最乾淨的， 1、2公尺的水可以看到小魚， 水很清澈。 」
圖片來源：ettoday
2019年有人對他說：「你種田那麼久， 都沒有出來比賽過， 說自己是老師傅是吹牛吧！你真的是老師傅嗎？怎麼不出來比看看？」， 在眾人帶點挑釁意味說服後， 他終於參加了民國108年池上鄉農會稻米競賽。
經專家就稻米外觀、食味值等項目嚴格評審， 謝美國第一次參賽就打敗池上有機米組其他1000多個樣品， 拿到第一名， 獲頒獎穀金17萬元， 遊玉櫻表示， 這次謝美國的米粒大顆， 外觀晶瑩剔透， 幾乎沒有白堊質粒（未完全成熟的白米粒）和心腹白（米粒側邊有些微白色的邊）。
成為全國冠軍米， 並以高雄147品種遠征日本， 參加「米・食味鑑定士協會」主辦的21回「日本大米．味道分析鑑定賽」， 拿下最高票數、獲得金賞！
擁有日本水田環境鑑定士、米食味鑑定士雙證照的簡碩宏讚許， 阿伯種的米帶有淡淡芋頭香， 卻沒有蓋過白米本身的香氣， 這點贏得日本評審青睞， 「日本只有33縣市選手入圍，
連續三次比賽都得獎， 美國伯笑說：「好像全壘打！」當時金賞評比結果出來時， 他還不相信自己已是臺灣之光， 直到縣長到府恭喜， 才終於有了實感。
「我已經88歲了， 不可能再參加比賽，
以上圖片取自今週刊
有幾十年交情的農會總幹事遊玉櫻也透露， 阿伯是池上的大善人， 地方鋪橋造路、哪家人有困難，他都很樂意幫人解決。美國伯表示，他老人家的期望，就是希望大家能多吃米，讓水稻的價格高一點，等到90歲他就不種了，要換孫子輩去經營，讓冠軍米能繼續傳承下去。
地方鋪橋造路、哪家人有困難，他都很樂意幫人解決。美國伯表示，他老人家的期望，就是希望大家能多吃米，讓水稻的價格高一點，等到90歲他就不種了，要換孫子輩去經營，讓冠軍米能繼續傳承下去。