抹茶提拉米蘇霜淇淋， 只需簡單三步， 沒有烤箱也能做。
抹茶提拉米蘇霜淇淋
馬斯卡彭芝士：265克
糖：70克 鮮奶油：210克
抹茶粉：8克 消化餅乾：3片
可可粉：6克至10克
1.放入265克馬斯卡彭芝士， 用打蛋器搗碎並攪拌。
倒入70克糖， 攪拌均勻。
倒入鮮奶油210克， 繼續攪拌順滑。
過篩8克抹茶粉進麵糊，
2.將消化餅乾浸入咖啡酒， 然後撈出。
用模具按壓住消化餅乾。 這個餅乾要需選的跟模具差不多， 可以卡住的那種。 一消化餅乾般都符合這種慕斯圈。
將準備好的抹茶味麵糊倒入模具中， 然後冷藏4至5小時。
3.最後只需過篩一下可可粉就OK。
大功告成。
這款抹茶提拉米蘇霜淇淋的製作超簡單，但它的美味可不輸那些工序繁雜的蛋糕多少。
冰涼軟糯的口感，抹茶與鮮奶油充分融合，既保留鮮奶油的奶香味，也突出了抹茶的茶香，頂部的可可粉既美化了顏值，也豐富了味道。
簡單三步，沒玩過烘焙的朋友也能輕鬆上手。
大功告成。
這款抹茶提拉米蘇霜淇淋的製作超簡單，但它的美味可不輸那些工序繁雜的蛋糕多少。
冰涼軟糯的口感，抹茶與鮮奶油充分融合，既保留鮮奶油的奶香味，也突出了抹茶的茶香，頂部的可可粉既美化了顏值，也豐富了味道。
簡單三步，沒玩過烘焙的朋友也能輕鬆上手。