現在正是寒冬的季節， 而每當天冷的時候， 很多朋友就比較喜歡吃火鍋， 吃火鍋不但方便， 而且吃的菜都是熱乎乎的， 不會變涼掉。 但是在吃火鍋的時候， 有2種菜我們最好不要點， 服務員一看就知道你是行家了， 下面讓我們一起來瞭解一下吧。
第一種不建議點的菜， 就是羊肉卷牛肉卷， 吃火鍋時， 牛羊肉卷大家基本上都會點上幾盤， 但是像一些做特價的， 或者一些價格比較便宜的肉卷， 就不建議大家去點了。 很多價格便宜搞促銷的肉卷， 不但吃起來的味道不好， 而且也有可能不是真的， 大部分的一些便宜肉卷都是由其它的肉， 加上一些添加劑一起混合製作而成的。 像這種混合而成不好的肉卷， 只要我們下鍋去煮的時候， 就很容易變成肉花。 所以說平時我們吃火鍋點肉卷的時候， 最好不要點這種便宜的肉卷。
吃火鍋時， 肉類肯定是不能少的， 如果有現切的牛羊肉， 那麼我們最好點這種現切的肉類， 現切的肉類， 雖然價格會稍微貴一點， 但是我們可以清楚地看到它的新鮮度， 真材實料， 而且吃起來的口感味道也會更加的美味， 這樣家人吃的就會更加放心。
第二種不建議點的菜， 就是丸子之類的食材， 吃火鍋時， 我們基本上都會點一些牛丸， 肉丸， 因為這些丸子不但味道比較香， 而且吃起來的口感也非常的Q彈。 其實這些價格便宜的丸子， 基本上都會加入一些添加劑， 沒有什麼真材實料， 畢竟看一下價格我們能夠明白， 如果真正用牛肉做的丸子光成本費就不值這個價了。
吃火鍋的時候， 如果想吃丸子， 那麼我們最好點現做的丸子， 或者是一些純手工製作的丸子， 純手工做的丸子光一顆的價格就要好幾塊錢， 價格雖然有點貴， 但是口感味道就會非常的好吃，
以上這兩種不建議點的菜， 現在都清楚了吧， 希望本期的內容能夠幫到大家