每個家庭基本上都會經常買魚回來吃， 魚肉裡面含有豐富的營養成分， 吃起來的味道也是十分的鮮美， 而且多吃魚肉我們自己也不容易長胖。 特別是每逢節假日的時候， 魚也是餐桌上面的一道必備的小菜， 有時候， 買魚回來， 魚身上的魚鱗沒有處理， 那麼也只能自己來處理了， 自己處理魚鱗不但處理得乾淨， 而且煮之前來處理， 也會更加的新鮮。
2刮魚鱗的方法其實也很簡單， 但是也是需要一些小技巧的， 平常我們在刮魚鱗的時候， 基本上都用刀刃來把魚鱗給刮除乾淨， 菜刀的刀刃都是比較鋒利的， 如果刮魚鱗時一個不小心， 就容易會傷到手， 用力太大就容易把魚皮割破， 如果刮的時候， 用力太小了， 那麼魚鱗就去除的不乾淨。 今天小編教大家一個去除魚鱗的方法， 刮魚鱗只需一個塑膠袋， 不飛濺不髒手， 而且方法特別實用， 下面讓我們一起來看看吧。
首先我們拿一根胡蘿蔔過來， 用刀子斜著把蘿蔔切一刀， 我們利用切好的這一小節蘿蔔就可以了。 如果家裡剛好沒有蘿蔔， 也可以用其它比較粗的蔬菜來代替。
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接著我們拿把剪刀過來， 剪掉魚肚子以及魚身上面的魚鰭， 把魚鰭剪掉， 那麼我們一會在去除魚鱗的時候， 就不會戳到手了。
然後我們在菜板上面鋪上一層保鮮膜， 或者是保鮮袋也可以， 這樣就能防止刮下來的魚鱗掉落在菜板上面， 掉得到處都是。 現在我們把魚放在保鮮袋的上面， 用切下來的蘿蔔頭來刮魚鱗， 從魚尾部分開始往上推魚鱗， 貼合魚身， 輕輕地往上面推， 這樣魚鱗就能夠被清除乾淨了， 刮出的魚鱗不飛濺不髒手， 都是一推推的在一起， 清理起來的時候， 也非常方便， 方法簡單又實用， 而且刮魚鱗的速度也非常快。 用蘿蔔頭來刮魚鱗， 還有一個好處，
現在我們來看看， 清理過來的魚， 表面的魚鱗清理得乾乾淨淨， 魚身上面一片魚鱗都找不到了， 用這個方法來刮魚鱗， 既方便又快速，簡直太實用了。
接下來再教大家一個去除魚鰓的小技巧，我們都知道，魚鰓上面會有很多的小刺，平時去除魚鰓的時候，我們基本上都會用手來摳魚鰓，這樣就很容易會刺到手，而且有時候，魚鰓還去除的不乾淨，下面我們就用這個簡單方法來去除魚鰓，既快速又不傷手。
我們拿個勺子過來，插進魚鰓的底部，摳一下魚鰓的兩側，然後直接挖出來就可以了，這樣就能夠輕鬆地把整個魚鰓給取出來了，一點也不會傷到手。
魚鱗魚鰓去除乾淨了之後，我們只要把保鮮袋折疊起來，這樣菜板就不會弄髒，而且魚鱗也都在袋子裡面，非常的乾淨，不用再跟以前那樣到處的清洗魚鱗了。學會了這兩個小方法，那麼以後處理魚的時候，就會變得方便很多了。
以上這幾個處理魚的方法，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家。
既方便又快速，簡直太實用了。
接下來再教大家一個去除魚鰓的小技巧，我們都知道，魚鰓上面會有很多的小刺，平時去除魚鰓的時候，我們基本上都會用手來摳魚鰓，這樣就很容易會刺到手，而且有時候，魚鰓還去除的不乾淨，下面我們就用這個簡單方法來去除魚鰓，既快速又不傷手。
我們拿個勺子過來，插進魚鰓的底部，摳一下魚鰓的兩側，然後直接挖出來就可以了，這樣就能夠輕鬆地把整個魚鰓給取出來了，一點也不會傷到手。
魚鱗魚鰓去除乾淨了之後，我們只要把保鮮袋折疊起來，這樣菜板就不會弄髒，而且魚鱗也都在袋子裡面，非常的乾淨，不用再跟以前那樣到處的清洗魚鱗了。學會了這兩個小方法，那麼以後處理魚的時候，就會變得方便很多了。
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