一、泡菜
天氣越來越熱， 很多人都比較喜歡吃一些鹹和酸的食物， 這時超市的泡菜就比較受歡迎了。 超市里木架子上有許許多多整齊的玻璃罐。
但是不知道大家有沒有注意， 這些泡菜都是沒有生產日期和截止日期的， 也沒有成分清單。 而且為了延長醃菜的保質期， 他們還會放很多的鹽和一些添加劑， 儘管泡菜很美味好吃， 但是亞硝酸鹽含量也很高， 如果你真的很想吃， 可以買一點解解饞， 但是不建議吃太多！
二、肉餡
我們在做菜時很多時候都會用到肉末， 為了圖方便， 許多人會選擇直接在超市購買肉餡。 很多人誤認為這種看起來那麼優質的肉餡是由最好的肉製成的。 實際上它是混合碎肉用碎肉機絞制製成的碎肉餡， 更可怕的是絞肉機不能定期清潔， 衛生狀況也是令人擔憂的。
三、散裝速凍水餃和散裝肉丸
速凍水餃和散裝肉丸在超市是比較常見的， 一些品牌的速凍餃子包裝得很好， 並且清楚標明了生產日期和保質期， 這樣的速凍餃子實際上可以完全放心購買。 但是， 還有一種散裝的速凍餃子， 都是直接堆放在冰箱中的， 而沒有清楚地標明生產日期和保質期。
購買時我們也不知道是不是已經過期， 而且比較容易買到變質的。 還有一些散裝肉丸， 通常是烹飪火鍋的首選。 他們在食客中很受歡迎。 像速凍餃子一樣， 您可以放心購買包裝中的餃子， 直接放零散放在冰箱中的，
四、袋裝麵食（不注明具體生產日期）
超市中還會有一種食品， 它是普通的保鮮袋， 袋裝麵食， 其中大多數是一些鮮卷麵條， 手卷麵條， 餃子皮等。 這種麵食通常在如果沒有在當天銷售完， 商家為了不浪費成本， 則將其包裝在保鮮袋中，
其實這種麵食的保質期通常只有3-5天， 如果沒有明確標記的生產日期的產品， 還是建議不要購買。 如果不小心買到變質的產品， 並且有些人買回家中不注意保質期， 以為可以在冰箱中保存很長時間， 如果是打算買回家囤的， 不想在同一天食用的， 不建議購買。
總結：以上這4種超市里食物的是不建議大家購買的，看完記住了嗎？下次去超市購買東西可要記得多個心眼啦。
總結：以上這4種超市里食物的是不建議大家購買的，看完記住了嗎？下次去超市購買東西可要記得多個心眼啦。