哈嘍， 大家好， 我小時候經常聽我媽媽唱：「紅米飯那個南瓜湯， 每餐吃了個精打光......」， 講以前紅軍戰士日子過得很艱苦， 戰士們吃光了粗糙的紅米， 就用清水， 放一點點鹽煮南瓜吃， 因為那個時候南瓜是戰士們的唯一糧食， 所以他們都很珍惜， 每餐吃飯都唱這曲歌當作精神鼓勵。
我們買回來的南瓜個頭都非常的大， 切開之後吃不完， 我每次都會保存起來， 放置十天半個月也不會腐壞， 而且水分也不會丟失， 今天就把我平時保存南瓜的方法分享給朋友們， 非常的簡單又實用， 一起瞭解一下吧。
首先， 我們先用勺子把南瓜裡面的瓜瓤全部刮出來， 瓜瓤和瓜子取出來之後不要扔掉， 放在小碗中， 可以放到陽臺上面晾曬， 曬乾之後， 就可以直接拿來吃， 味道很香甜， 而且營養價值也非常的高。
然後我們在南瓜的切口處撒上少許的鹽， 再把食鹽塗抹均勻， 食鹽具有殺菌消毒的作用， 這樣做的好處就是可以防止細菌侵入南瓜裡面。
然後， 我們再用保鮮膜把南瓜全部包裹起來， 像這樣就可以了，
另外， 我家還有幾個完整的南瓜放在家裡， 一直都好好的， 首先要保持南瓜的清潔不能有泥巴或髒東西，
好了， 今天分享了幾個保存南瓜的小技巧， 不知道大家都學會了嗎？如果對您有幫助， 感謝幫忙收藏分享， 我們下期再見。