據英國《都市報》報道， 50歲的Donna Steed來自蘇格蘭阿伯丁， 在去年圣誕節前她留出整整一周的時間來準備食物， 準備出一個月的飯量。
如今她家的冰柜里塞了108個裝滿食物的盤子，
烹飪對我來說是一種愛好， 很治愈。 我利用圣誕休息的時間開始了自己的烹飪工作， 每隔一天就做幾道菜， 燉烤蒸煮同步進行， 其實工作量沒有那么大， 一天只需要一個小時就夠了。
以前我們每周要80英鎊伙食費， 但現在只需要30。 而且食物浪費也減少了， 因為我通常買的是不容易壞掉的冷凍蔬菜。 我很喜歡這種有條理有效率的感覺， 生活也因此變得輕松多了。 ”
她表示：“我們一天吃雞肉， 一天吃素， 一天吃魚， 我還進行了膳食搭配。 我每隔一天做三到四道菜， 有時也會做一道配菜或開胃菜， 然后放進冰箱， 這樣每次大概可以放五到六盆， 現在一共放了108個盤子。
不知不覺就做好了家里一個月的飯菜。 我喜歡做容易大量烹調和冷凍的菜， 比如咖喱或者燉菜。 批量烹飪不僅節省時間、空間，
下班回家直接把菜加熱就可以了， 剩下的時間可以自己安排。 我很喜歡這種方式， 也會推薦其他人這么做。 ”
在小馬的記憶中， 她不是唯一一個這么做的人：
英國女子連續15年批量做飯：每月做2次， 做完凍冰箱， 已省下十萬英國肯特郡一位機智的媽媽稱， 通過分批烹飪餐點， 多年來她已節省了上萬英鎊， 同時省去了她在一周中做晚飯的時間。
這位媽媽是50歲的塔拉·戈布爾（Tara Goble）， 她在自己孩子很小的時候就開始提前準備飯菜， 這樣已經持續了15年。
塔拉是一所學校的廚師， 她說：“當時由于我的孩子很小， 我晚上還在一家超市上班， 為了在我上晚班之前讓孩子們快速吃上美味的晚餐， 我會提前批量做很多飯菜， 然后凍在冰箱里。 ”
她通常提前兩周開始準備要做飯的食材， 凍在冰箱里， 每個月只做兩次飯就夠了。 她估計了一下， 這樣做自己每月可以節省60英鎊（約549元人民幣）， 15年來總共節省了10， 800英鎊（約9。 9萬元人民幣）。
塔拉補充說， 這種做法可以讓她購買更多高品質的肉， 然后將其烹飪， 再保存在冰箱中。 她說：“我喜歡批量烹飪碎牛肉（質量更好、更瘦）， 3份碎牛肉只需10英鎊（約91元人民幣）的價格就能買下來。
通常我會把它們制成肉醬， 一部分做成意大利千層面和意大利碎肉卷， 然后添加混合的豆類和辣椒制成辣醬。 剩下一部分做成我和孩子們都非常喜歡的餡餅，在打折的時候再買一些調味料。”
“我還會批量購買雞肉，制成咖喱。把一些雞肉切成條狀，加入胡椒粉和紅洋蔥混合，然后冷凍在單獨的袋子中，用來炒菜或制作墨西哥卷或者墨西哥玉米餅餡。”
為了記錄她制作的所有飯菜，塔拉給所有的桶貼上標簽，以便確切知道里面是什么食物以及什么時間做好的。她通常每個月花兩個晚上做飯，這樣可以節省其他做飯的時間。塔拉說：“我非常推薦這種方法，我通常每兩個周末準備一次食材。而且每隔一周，商店都會打折。”
除了批量購買食材，她還批量購買餐具。她說：“我從亞馬遜大量購買了鋁箔盒子和蓋子，每100個只需花費8英鎊（約73元人民幣），并從當地商店購買裝食物的塑料桶和蓋子。有些東西可以裝在微波爐可用的塑料桶里，但我們更愛吃的餡餅、千層面和碎肉卷餅，需要放入鋁箔盒中用烤箱加熱。”
小馬嘮叨：小馬還是認為，批量做飯不健康，每天都做飯，吃新鮮的菜，才對健康有益。
剩下一部分做成我和孩子們都非常喜歡的餡餅，在打折的時候再買一些調味料。”
“我還會批量購買雞肉，制成咖喱。把一些雞肉切成條狀，加入胡椒粉和紅洋蔥混合，然后冷凍在單獨的袋子中，用來炒菜或制作墨西哥卷或者墨西哥玉米餅餡。”
為了記錄她制作的所有飯菜，塔拉給所有的桶貼上標簽，以便確切知道里面是什么食物以及什么時間做好的。她通常每個月花兩個晚上做飯，這樣可以節省其他做飯的時間。塔拉說：“我非常推薦這種方法，我通常每兩個周末準備一次食材。而且每隔一周，商店都會打折。”
除了批量購買食材，她還批量購買餐具。她說：“我從亞馬遜大量購買了鋁箔盒子和蓋子，每100個只需花費8英鎊（約73元人民幣），并從當地商店購買裝食物的塑料桶和蓋子。有些東西可以裝在微波爐可用的塑料桶里，但我們更愛吃的餡餅、千層面和碎肉卷餅，需要放入鋁箔盒中用烤箱加熱。”
小馬嘮叨：小馬還是認為，批量做飯不健康，每天都做飯，吃新鮮的菜，才對健康有益。