日老店發明「無餡包子」被讚顛覆常識 網傻：不就饅頭？
（圖／翻攝自「井村屋公式」推特）
日本老店「井村屋」日前推出「無餡料包子」稱作「素丸」，
（圖／翻攝自日媒《東海電視臺》）
（圖／翻攝自日媒《東海電視臺》）
根據日媒《東海電視臺》報導， 日本百年點心品牌「井村屋」推出一款「素丸」， 即為沒有餡的包子， 標題甚至用了「顛覆常識」盛讚此款包子， 指從試生產到賣光只花了4個月， 令人敬畏。
（圖／翻攝自日媒《東海電視臺》）
（圖／翻攝自日媒《東海電視臺》）
井村屋表示， 之所以開始研發這款無餡料包子， 是因為2014年收到顧客建議， 直到6年後的2020年才開始試作、開賣， 即使裡面沒包餡料， 但對自家麵團超有信心。
談及製作工法， 井村屋坦言素丸的麵團使用兩階段發酵， 微波後即可食用， 「素丸中間沒有包餡， 讓大家可以將喜歡的食材夾在中間， 做出各種口味花樣」， 例如加入霜淇淋、美乃滋或油炸過後食用都可以。
（圖／翻攝自PTT「八卦板」）
消息傳回臺灣後， 引發PTT網友熱議， 紛紛傻眼直呼「那就是饅頭啊」、「無餡包子夾蛋還不錯吃， 推薦給大家」、「以後會發現夾肉鬆、肉腿、孚乚酪吃更是一絕」、「過陣子他們就會發現也可以拿去炸， 淋上煉孚乚也很好吃」、「...雖然口感應該是不一樣啦」。
許多網友看完笑翻表示： 「日本人發明是無極限的」
「無餡料壽司應該會在日本暴紅」
「其實， 包子跟饅頭的麵體不一樣....」
「有病一定要就醫⋯⋯」
「發明？！嗯....不知道該說啥」
「後面發現用炸的也好吃喔?在➕煉孚乚一起吃更棒」
「臺灣網友突破盲腸?」
「這個世界怎麼了……」
「跟饅頭有什麼不一樣？」
「圓圓的白饅頭要漲價了，現在它改名叫無餡料包子」
「日本人笑臺灣鮭魚之亂，結果一個白饅頭也可以風靡日本，真的是龜笑鱉沒尾。」
「日本沒有饅頭？」
「原來之前日本沒有饅頭」
「臺灣網友突破盲腸?」
「這個世界怎麼了……」
「跟饅頭有什麼不一樣？」
「圓圓的白饅頭要漲價了，現在它改名叫無餡料包子」
「日本人笑臺灣鮭魚之亂，結果一個白饅頭也可以風靡日本，真的是龜笑鱉沒尾。」
「日本沒有饅頭？」
「原來之前日本沒有饅頭」