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愛吃水果的要留意,這4種可不能放冰箱,抓緊看看,早點提醒家人

大家都知道水果含有豐富的營養, 很多朋友都喜歡吃, 但是你知道嗎?有這幾種水果千萬不要放冰箱保存, 那是為什麼呢?趕緊跟著圈生活一起來瞭解一下吧。

市面上各種各樣的水果有哪些水果不適合放冰箱呢?第一種水果就是香蕉, 香蕉屬於熱帶水果, 對低溫比較敏感, 把它放在冰箱裡冷藏就會變黑, 而且會長出密密麻麻的斑點, 甚至腐爛。

第二種水果就是柳丁, 橙色是不適合放的冰箱裡保存的,

因為柳丁的表皮油脂有苦澀的味道, 在正常的溫度下柳丁保持呼吸作用, 油脂是往外揮發的, 低溫會導致這些油脂滲到果肉中, 所以就會導致柳丁的甜度下降, 味道會發苦, 吃起來就沒有新買的好吃了。

不太成熟的牛油果

第三種水果就是牛油果, 準確的說是不太成熟的牛油果不適合放冰箱, 就是顏色綠綠的還不是很黑, 這樣的牛油果就是不太成熟的。 因為把不太成熟的牛油果放進冰箱, 它就會無法釋放乙烯, 就完成不了後面的成熟了。

但是深色的牛油果代表它成熟了,

這樣的牛油果是可以放在冰箱裡冷藏的。 另外, 不太成熟的榴槤千萬也不要放進冰箱, 因為遇到低溫後它就會抑制乙烯氣體釋放, 所以它就不會成熟了, 而且一直低溫還會導致榴槤腐爛變質。

第四種水果就是芒果了, 熱帶水果有一部分水果是不適合放冰箱,

剛才說了榴槤和牛油果。 但是大家知道嗎, 芒果也不適合放冰箱, 因為芒果溫度低於4度時就會出現凍傷, 表皮就會出現黑斑, 果肉也會有凍出水的現象, 那麼吃起來的口感就會大打折扣了。 所以芒果千萬不要放冰箱了, 芒果直接放在常溫下保存就可以了!

好了,今天的小知識就到這裡,通過以上的加講解,大家知道是哪幾種水果不能放冰箱了嗎?

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