雜菜飯， 據說是起源于馬來西亞的一種中式飲食經營模式， 當經銷模式成功后便流傳到東南亞多個國家如新加坡和泰國。 雜菜飯的特點是選擇多樣化， 顧客可以依據自己的喜好口味挑選各種菜肴。 方便且省時， 因為各種已烹煮好的菜式擺在桌上讓你選擇， 不需耗時苦等美食上桌。
經濟實惠， 但這特點在近幾年一直存有爭議性。 有的飯檔， RM5可以吃到兩菜一肉的雜菜飯。 但也有一碗雜菜飯， 需花費RM8-RM10甚至超過RM10， 所以我們就鮮少聽到雜菜飯另一別名-經濟飯了。
而近日， 面子書一名版主分享了關于拿雜菜飯的心得技巧， 有興趣大家學一學亦無妨， 誰能知道這種心理戰真的有用呢~~
取自面子書
首先技巧一， 一定要先點肉類的菜色， “這是為了讓對方覺得你點菜很大氣， 甚至還會給你多一點肉”， 而技巧二則是點菜的時候一定要對著菜色比手畫腳的時間和次數要多， 因為這樣能讓對方下意識夾多一點分量給你（這是宮心計啊）， 接著技巧三， 則是不要一直催對方手腳快一點， 慢慢點菜， 太心急只會讓店員覺得不耐煩迅速幫你夾菜反而分量會更少， 而最后的技巧就是說話要注意用詞， 比如說要說“多一點飯”取代“加飯”，
取自面子書
雖然不知道是否真的起到效用， 但不少網友都紛紛Tag身邊的親朋好友一定要試一試這個竅門， 轉發次數將近700次呢！大家不妨收藏起來下次學以致用試試看！