這3道家常美食，好吃不貴，黑人吃上癮了，一天三餐都離不開

現在的人們除了關心自己工資之外，一天中更多關心的就是自己的吃什麼了吧，關於今天吃什麼，也成了大家聊的最多的一個話題，每到了吃飯的時候總是糾結，到底該吃什麼，在你附近吃來吃去也就那麼幾種吃的，一天吃一種也吃遍了，這個時候建議你自己做，下班後自己做一些飯菜，就算不是什麼太好的菜，但是如果是自己做的就一定會感覺到好吃，因為那是生活的體驗，你會很享受的，相信我，言歸正傳，接下來看正文吧。

義大利面

食材有義大利面口蘑培根洋蔥牛奶鹽大蒜歐芹碎食用油清水。口蘑可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。超低脂白醬蘑菇意面的做法.清水煮沸，加鹽少許，放入義大利面70g，煮熟撈出，過冰水.口蘑6朵切片，洋蔥半個切成小塊.平底鍋開中火，放入培根2片，煎熟，倒入洋蔥塊、蒜、口蘑片，炒熟.將炒好的食材倒入料理機中，加牛奶80ml，攪打細膩.將醬汁和義大利面倒入鍋中，放入適量歐芹碎，

翻炒均勻，盛出裝盤.擺上適量煎熟的口蘑片，再撒上適量歐芹碎即可。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。

蝦醬冷面

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，説明機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，

幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。做法將青木瓜去皮刨成粗絲，用食鹽醃制20分鐘左右，然後用冷開水清洗15分鐘左右，瀝幹備用。將蝦洗淨，用水浸泡約15分鐘，取出切碎。取鑊，加熱少許油，加入練習2中的蝦糜，用小火炒約10分鐘，待湯幹後備用。檸檬汁，過濾去籽備用。洋蔥粉用冷開水微洗後，與實施例3中的蝦糜、實施例4中的檸檬汁、實施例1中的青木瓜絲一起用手握住，醃制約10分鐘即可品嘗，即得青木瓜蝦醬。取一盤，先將煮熟的麵條放入盤中，倒入練習5的青木瓜蝦醬，拌勻，然後撒上胡蘿蔔絲。蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，

易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益。

酸乳酪蛋糕

優酪乳的本質是牛奶，大家都知道喝優酪乳有益於身體健康，優酪乳經過發酵這道工序比起牛奶就更加有營養價值了。做法蛋糕底的方法:將全麥蛋糕乾粉和2湯匙白糖放入碗中攪拌均勻，加入黃油充分攪拌，然後壓實至直徑25 cm的彈簧扣模具底部，邊緣高2 cm。將蛋糕底部放入預熱至190℃的烤箱烘烤約8分鐘，然後將烤盤放入金屬架中冷卻。用電動攪拌器將奶油乾酪和150克白糖攪拌成稠狀，放入大碗中，一個接一個地加入雞蛋，每一個雞蛋將充分分散一次。然後加入優酪乳油、麵粉、酸橙汁和香草提取物，並將其分散成稠狀。將準備好的餡料倒在蛋糕底部，

在預熱的烤箱中烘烤15分鐘，然後將溫度降至120℃，再烘烤50 - 55分鐘，或直至中心位置基本凍結。把乳酪蛋糕從盤中取出，放入蛋糕盤中。優酪乳中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”，幫助人體消化乳製品中的乳糖，誘導人體腸道產生乳糖酶。經常喝優酪乳，可以提高對乳製品的消化能力，漸漸適應牛奶、霜淇淋等其他含奶食品。橙汁是以新鮮柑橘類水果榨取的汁液為主料製成的飲品。既解渴又含有豐富的維生素C等多種營養成分，是老少皆宜的營養飲料。

對任何人而言，美食都是一種生理需要，更是一種生活情趣，是養生之道，亦是一門藝術。美食不僅深受市井百姓青睞，就是近現代大師，也樂此不疲。他們與美食的不解之緣，也留下了許多趣聞軼事。99%的用戶看完本文後，還關注了小編的精彩公眾號哦！喜歡就點贊和分享吧！

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