吃啥早餐好呢?吃饅頭美味道?買漢堡嗎?推學做比漢堡包更美味的雞蛋漢堡|太香了!一起來學做美味早餐吧
製作步驟:
01
肉末放料酒, 生抽, 雞精, 糖, 鹽, 醃制15分鐘左右
02
麵粉慢慢加入水攪拌成有流動性的麵糊, 不要太濃稠了哦, 每個麵粉吸水性不一樣, 可以少量多次的慢慢加,
03
6孔的盤刷點油小火預熱, 打入雞蛋稍微凝固的時候放入肉末
04
等雞蛋凝固成型的時候, 舀一勺麵糊在旁邊的孔盤裡均勻的鋪滿
05
用刮刀把雞蛋蓋在剛舀的麵糊上
06
等底下的麵糊成型之後, 在舀一勺麵糊鋪滿模具然後蓋上去, 這樣餡就在中間, 兩邊都是麵糊了
07
麵糊可以做6個雞蛋漢堡,依次按照上面的步驟做出來,再慢慢煎至兩面金黃又脆脆的
08
兩邊麵糊煎煎的脆脆的,中間的肉餡還有汁水,口味重的小夥伴強烈推薦煎好的雞蛋刷點甜麵醬、辣椒油,超級好吃的呢。
麵糊可以做6個雞蛋漢堡,依次按照上面的步驟做出來,再慢慢煎至兩面金黃又脆脆的
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兩邊麵糊煎煎的脆脆的,中間的肉餡還有汁水,口味重的小夥伴強烈推薦煎好的雞蛋刷點甜麵醬、辣椒油,超級好吃的呢。