茄子糙米粉蒸肉(12m+):米粉蒸肉使肉餅更鬆軟, 也增加香味, 可以給吃慣了肉末的寶寶做些改變。 糙米粉也可以用其他米粉代替。 牛奶換成水就可以給8個月以上的寶寶試試了。 出鍋時非常香, 被老公偷吃了一個。
茄子糙米粉蒸肉做法
用料:豬肉50g/茄子1片/牛奶15g/糙米粉15g
做法:
1、豬肉一小塊洗淨。
2、剁成肉泥。
3、茄子洗淨切下一片。
4、剁成碎末。
5、取50克豬肉泥, 其他肉泥另外蒸
熟後冷凍保存。
6、放入茄子末攪拌均勻。
7、加入15克牛奶
8、倒入15克糙米粉。
9、全部攪拌均勻。
10、分成5份搓成肉餅, 上蒸鍋蒸10
分鐘。
小貼士
1、豬肉里加點肥肉, 口感會更嫩。
2、糙米粉也可以用其他米粉代替。 牛奶換成水就可以給8個月以上的寶寶試試了。
3、米粉蒸肉使肉餅更鬆軟, 也增加香味, 可以給吃慣了肉末的寶寶做些改變。 出鍋時非常香, 被老公偷吃了一個, 兒子吃了三個。