崔玉濤的育學園
棉小花來啦~
一說讓寶寶更聰明, 家長們的第一反應都是——得多吃點DHA吧!
這倒也沒錯, 科學家的研究也表明, DHA 是構成胎兒腦組織的重要成分之一, 對胎兒和嬰兒的視網膜發育有非常大的影響。
攝入充足的DHA, 還會對寶寶的神經和免疫系統發育, 以及長期的認知能力有促進作用。
正式因為有這樣的研究, 市面上鋪天蓋地的廣告形容DHA為“腦黃金”、“能讓娃贏在起跑線”等等。
也有很多家長留言, 到底要不要給寶寶買點XX品牌的DHA給補補?
在焦慮買不買DHA補劑、買哪家DHA的時候, 可以先想想棉小花的這段話:
DHA 全名“二十二碳六烯酸”, 是一種不飽和脂肪酸。 本質上可以說就是一種脂肪!並不是一種特殊的營養素。 對於人體來說, DHA與其他營養物質一樣, 不是多多益善的。
中國營養學會的建議是:嬰幼兒每日 DHA 攝入量宜達到 100 mg, 孕婦和哺乳期女性每天攝入 DHA 不少於 200 mg。
總而言之言而總之, 簡單“翻譯”一下就是, 食補足矣, 無需因廣告而過分焦慮, 寶寶不會因為少吃了XX品牌的DHA補充劑就“輸在起跑線”的!
食補怎麼補?
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首選是食補。
最佳來源是母乳
說出來你可能不信, DHA最早是在母乳中被發現的。
一般我們會建議, 孕期媽媽或哺乳期媽媽, 盡可能地做到飲食種類豐富, 可以有意識地多選擇富含DHA的食材, 添加進日常食譜中, 比如深海魚類、海藻類,
因此, 母乳餵養的寶寶, 無需額外再補充。
母乳不足, 還有配方粉
對於配方粉餵養的寶寶來說, 如果配方粉中的營養成分表中已經標注添加了DHA, 也無需額外給寶寶補充DHA製劑。
食補還得靠這些:
當然, 我們的重點是已經添加輔食的寶寶。 深海魚類、蝦、貝類、海藻類以及蛋黃等, 都可以按月齡給寶寶添加起來!
每週吃2~3次, 其中至少有1餐包含有深海魚類即可。
推薦食譜
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第一類:海魚
比如三文魚、鱈魚等, 營養豐富、刺少, 家長做起來還方便。
三文魚鬆
鱈魚茄汁粒粒面
棉小花の小建議:
推薦家長首選的是三文魚、鱈魚, 以及刀魚、海鱸魚、小黃魚等, 儘量避免吃大型肉食性魚類, 比如鯊魚、腈魚、箭魚等(雖然棉小花覺得不會有麻麻真給寶寶吃)。
這是因為, 食用大型肉食性魚類容易攝入甲基汞, 而甲基汞對寶寶的神經發育有負面影響。
第二類:蝦
芒果蝦仁吐司
田園蝦
棉小花の小建議:
蝦、貝類等帶殼的海鮮類建議在寶寶12個月之後再添加, 小月齡的寶寶最好還是以深海魚肉為主。
第三類:蛋黃
秋葵乳酪蛋餅
棉小花の小建議:
糖心雞蛋、開水沖蛋加糖等等食譜一定要堅決拒絕!
生雞蛋中可能含有細菌, 而半熟的雞蛋中細菌也沒有被全部殺死, 很可能會引起寶寶不適, 甚至引發疾病!
棉小花最後の嘮叨
很多家長可能有這樣的疑問:既然食補足夠, 為啥有的醫生還會推薦DHA補充劑?
當然是因為——真的缺啊!比如不喜歡吃魚或者素食主義的哺乳麻麻們,
所以歸根究底, 好好吃飯、飲食均衡真的比什麼補充劑都好使啊!
So~分享文章, 帶上娃一起去愉快地採購食材吧!