豆腐是我們常見的豆製品， 由豆腐擔任主角的美食也是數不勝數， 在我國就有麻婆豆腐、熊掌豆腐、豆腐丸子、溜豆腐等等美味的菜肴， 說到這兒， 小編已經忍不住咽了咽口水。
豆腐中蛋白質含量高， 同時豆腐也含有多種礦物質、維生素， 有著很豐富的營養。 對於需要補鈣的人來說， 豆腐是非常好的選擇哦。 但是今天小編要告訴你， 吃豆腐可以減脂， 怎麼樣， 是不是對豆腐的愛又加深了呢？
接下來就是這道減脂豆腐料理的做法了！
食材：
生菜、內酯豆腐、辣椒、洋蔥、小蔥、醬油、陳醋、花椒油、蠔油、香油、糖
做法：
1。 辣椒、洋蔥、小蔥切好放入碗中。
2。 碗中再放入醬油、陳醋、花椒油、蠔油、香油和糖拌勻。
3。 洗好的生菜切條狀， 裝盤鋪底。
4。 內酯豆腐切一下， 鋪在生菜上。
5。 買來的蝦滑撒黑胡椒， 放上一點小蔥和洋蔥， 將這些食材攪拌均勻。
6。 鋪在內酯豆腐上， 放入蒸鍋， 蒸熟。
7。 蒸熟之後取出豆腐和生菜會溢出湯汁。
8。倒上剛剛準備好的醬汁就完成了。
8。倒上剛剛準備好的醬汁就完成了。