才知道，馬蹄去皮這麼簡單，放鍋裡蒸一蒸，一秒一個，乾淨又完整

馬蹄是生長在泥土當中的， 採摘上來的時候難免有許多泥沙殘留。 尤其是馬蹄的芽眼當中會殘存一些泥沙， 這些泥沙不容易被清洗。 今天我就告訴大家一些小妙招， 讓你在家輕輕鬆松把馬蹄的泥沙去除乾淨。

吃馬蹄的時候， 很多朋友都感覺去皮特別費勁。 今天那我就分享給大家一個馬蹄去皮的簡單方法。 學會之後， 30秒就能去掉一個馬蹄的外皮。 話不多說， 直接給大家上乾貨啦！

我們在市場裡買馬蹄的時候， 要選擇個頭比較大的馬蹄哦！一般個頭比較大的馬蹄它的果肉比較豐厚， 捏一下它的軟硬程度。 一般新鮮的馬蹄它的外表是比較堅硬的。 如果她的外表已經發軟了， 就代表這樣的馬蹄就已經壞掉了。

挑選完馬蹄之後，

然後將其放在清水中。 將表面的泥土清洗乾淨。 吃多少馬蹄就清洗多少， 這樣下次再吃馬蹄的時候， 同樣還能吃到水分足的馬蹄哦。 我們在清洗馬蹄的時候一定要記得使勁揉搓， 上面很容易殘留雜質。 所以大家在清洗的時候一定要記得用力一些。 然後再放入清水中再次清洗一遍。

清洗好馬蹄之後， 然後將其放在案板上。 用家裡的水果刀切掉它的頭部和尾部。 直接用家裡的刮皮刀給他去皮就可以了。 用這個方法給馬蹄去皮， 特別的簡單， 而且實用哦。

還有一種方法就是， 我們可以將清洗好的，

馬蹄放在蒸籠中， 直接開水蒸5分鐘就可以了。 五分鐘後， 我們可以將馬蹄放在冷水當中。 利用熱脹冷縮的原理， 馬蹄的果皮與果肉就能很簡單地給脫離出來了。

同樣用家裡的水果刀將他的頭部和尾部去除， 然後直接用手撕它的果皮就可以啦。 用水蒸過的馬蹄，口感吃起來同樣爽脆可口哦。喜歡吃馬蹄的朋友趕緊去試一試吧！

用水蒸過的馬蹄，口感吃起來同樣爽脆可口哦。喜歡吃馬蹄的朋友趕緊去試一試吧！