蒜苗別再買了， 教你在家水培， 方法一看就會， 收穫一茬又一茬， 孩子學校搞活動， 讓在家水培植物， 並觀察植物的生長過程， 拍照記錄， 我和孩子一起選擇了大蒜， 在網上查了資料之後， 才發現， 原來水培大蒜竟這麼簡單， 之前那麼多年一直買蒜苗吃， 真的是白白浪費好多錢呀。 自己在家水培， 既可以當綠植觀賞， 又可以當菜， 真的是太賺了。
1：選擇種子
首先準備兩頭大蒜， 把大蒜都剝開， 選個頭比較大的， 且完好無損的。 把大蒜的外皮剝掉， 記住剝的時候要小心點， 不要把蒜肉刮傷。 水培時很容易就會發芽， 而如果較為乾癟的大蒜， 發芽較為不易， 並且後續長勢也會較差。
2：準備容器和水
種蒜苗需要的容器， 特點是要深一些， 這樣可以儲存更多的水， 而且儘量不要選擇太大的容器， 否則蒜苗在生長時， 容易出現倒伏的情況。 把大蒜整齊地擺在碗裡， 擺的時候， 根部朝下， 蒜尾朝上。 順序不要搞反了。
至於水， 儘量不要用剛從水管裡出來的水， 第一是比較涼， 第二是也含有較多的氯元素， 我們將其放在陽光下曬兩天之後， 再給蒜苗使用就可以了。
3：日常養護
蒜苗對於溫度的要求比較低， 放在室內較為溫暖的地方養護即可。 蒜苗如果不見陽光也能生長， 只不過口味較淡而已， 而如果能照射較長時間的冬日陽光， 那其口味就會較為辛辣， 我們可以根據自己的喜好來調整陽光照射程度即可。
4：水分管理
水培的蒜苗， 每次給它添加水時， 沒過大蒜根系， 到蒜瓣一半的地方即可， 如果澆水太多， 並且又較為溫暖， 通風情況較差的話， 很容易就會出現腐爛的情況， 所以我們一定要把控好水量才行， 寧願少點也不能太多。
5：氣味
在室內養護蒜苗的話， 如果通風不良， 會有一些大蒜的氣味， 建議各位菜友放在人較少的地方養護， 比如朝南的陽臺， 沒人睡的臥室， 都是養護水培蒜苗的好地方！
6：收穫
蒜苗可以吃好幾茬，當蒜苗高度長到20釐米以上時，我們就可以找一把消過毒的剪刀，從根部向上5釐米處剪掉，過不了幾天，蒜苗就又能重新生長出來了！
以上6點就是水培蒜苗的步驟了，各位不知道種啥，或者喜歡吃蒜苗的菜友們，不妨在您家陽臺上水培一盆吧，簡單方便，收穫頗豐！
6：收穫
蒜苗可以吃好幾茬，當蒜苗高度長到20釐米以上時，我們就可以找一把消過毒的剪刀，從根部向上5釐米處剪掉，過不了幾天，蒜苗就又能重新生長出來了！
以上6點就是水培蒜苗的步驟了，各位不知道種啥，或者喜歡吃蒜苗的菜友們，不妨在您家陽臺上水培一盆吧，簡單方便，收穫頗豐！