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橘子也分「公母」,果農教你1招,一挑一個準,橘子好吃又香甜

橘子營養豐富, 口感香甜很多人都喜歡吃, 現在秋冬季節了, 橘子也馬上要大量上市了, 你知道如何挑選橘子嗎?有些朋友買回家的橘子又酸又澀非常難吃, 那麼怎麼樣才能挑選到好吃又香甜的橘子呢?其實方法很簡單。 今天就教大家三個挑選橘子的小妙招, 一挑一個準, 個個皮薄水分多, 一起來跟我學習一下吧!

挑選橘子的小妙招一:看「肚臍」

我們的橘子其實也是分「公母」的, 一般母橘子要比公橘子甜一點, 那麼我們怎麼樣分別「公母」橘子呢?其實方法很簡單, 只需要看橘子的「肚臍」就知道, 也就是橘子臍的的形狀大小。

其實非常好分辨, 橘子臍的形狀是一個小圓圈的話就是母橘子, 如果是一個點狀的話就是公橘子了, 而且我們還要挑選橘子臍凹進去的橘子, 橘子臍凹進去皮會更薄, 而且汁多口感也更好。

挑選橘子的小妙招二:看橘子蒂

挑選橘子的時候, 除了看橘子臍外還需要看橘子蒂的形狀, 一般橘子蒂凹進去或者平整的, 橘子皮相對也會更薄一點, 味道也會更甜一點;如果橘子蒂凸出來很多的話, 這種橘子的皮會比較厚一點, 果肉也會更少, 口感也會略帶一些酸味。

挑選橘子的小妙招三:看橘子皮

最後我們要看橘子皮, 橘子皮表面光滑的一般都是成熟了的, 如果橘子皮表面摸起來很粗糙、坑坑窪窪的話, 這種橘子就不建議買了。 還有就是觀察橘子皮表面的小圓點, 一般小圓點均勻細小的都比較甜, 如果小圓點是比較粗糙比較大的, 一般都是有點酸味的。

看完這三個挑選橘子的小妙招, 沒想到橘子也分「公母」, 果農方法真實用, 輕鬆挑選到香甜皮薄, 汁又多的橘子, 你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

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