燃氣灶是每家每戶都會有的， 一般都是連接天然氣或者用液化燃油氣， 給做菜燒飯帶來不少便利。 不過用久的燃氣灶總是會出現各種小問題， 例如火苗變紅、打不著火等情況， 其實燃氣灶是需要保養的， 否則容易出現這些情況， 那麼我們應該怎麼做呢？今天和大家來聊一聊。
首先我們在挑選燃氣灶時就非常關鍵， 只有品質過關的才不容易出現小問題， 挑選方法其實並不難， 在購買時要注意幾點， 要牢記。
1、 灶面材料。 現在市面上的灶面材料注意是不銹鋼和鋼化玻璃， 不銹鋼灶面材料結實， 而且是越厚越好， 但是不易清理， 可是那種厚度少於0.3毫米的不建議後面， 容易造成塌陷；鋼化玻璃是較好的選擇， 選擇品牌， 否則容易出現爆裂的情況。
2、爐頭。 由於爐頭長時間被火燒烤， 易發生變形， 因此爐頭材質及厚度都很重要， 一般情況下爐頭越重越好。
3、火蓋形狀。 按照火蓋形狀劃分為直火蓋和旋轉火蓋， 兩者有利也有弊， 旋轉火蓋燒熱效率較高， 火力較集中。 但火煙氣中一氧化碳含量易超標， 而直火蓋火力比較均勻， 煙氣中一氧化碳含量一般不易超標。
學會挑選一個好的燃氣灶是必須的， 但是為了防止出現問題，
我們準備一根牙籤， 取出燃氣灶芯用牙籤去疏通上面的小孔， 這是因為使用時間久了， 小孔中堆積油漬和污漬， 再把支架取下來清潔外圈， 這些氣孔被清潔後可以防止火苗變紅。