菜板是家家戶戶必備的廚房用品， 我們每天都要到， 但是家裡的菜板用久了， 就會經常發霉發黑， 而且很難清洗乾淨。 菜板發霉發黑一般都是由於平時沒清洗乾淨， 也沒有正確的保養才導致的。 發黑發霉的菜板不僅容易開裂， 而且還會危害我們的健康， 因為菜板發霉的地方含有黃麴霉素和各種細菌， 黃麴霉素是一種很強的致癌物， 所以我們一定要將菜板發霉發黑的地方清洗乾淨。
今天就教大家一個清洗菜板發黑發霉的小妙招， 菜板立馬乾淨如新， 一起來跟我學習一下吧！
第一步：家裡的菜板用久了如果清洗不乾淨或者保養不當的話， 就容易出現發黑發霉或者開裂的情況， 首先在菜板上撒上一些食用鹽， 食鹽有殺菌消毒的作用， 再倒上一些白醋， 白醋也有殺菌除味和軟化污垢的作用。
第二步：用一塊乾淨的百潔布來擦拭一下菜板， 將上面發黑發霉的地方擦乾淨， 如果霉漬很難擦掉的話， 可以用鋼絲球來擦拭。 擦好後燒一壺開水， 用剛燒開的熱水沖燙一下菜板表面， 沖燙一遍後用乾淨的毛巾擦乾菜板表面的水分。
第三步：接著起鍋燒一點食用油， 將食用油燒熱至50度左右就可以了， 把燒好的食用油倒在菜板上， 均勻地將食用油全部塗抹在菜板上， 最後用保鮮膜將菜板包裹起來， 將菜板靜置10個小時左右， 這樣就可以讓食用鹽充分的滲透進菜板裡面。
第四步：最後將靜置好的菜板清洗乾淨就可以了， 千萬不能放在太陽下暴曬， 放在家裡的陰涼通風處晾乾就可以了， 我們只需要一個月這樣清潔一次， 菜板不發霉不開裂， 乾淨又衛生。