艾窩窩又稱江米團， 是北京風味小吃， 每年春節前後， 北京的小吃店都要上這個品種， 一直賣到夏末秋初， ， 現在一年四季都有供應， 艾窩窩蘊含豐富的蛋白質， 維生素b1， 所以老少皆宜
炒肝， 北京特色風味小吃之一， 具有湯汁油亮醬紅， 肝香腸肥、味濃不膩、稀而不澥的特色
驢打滾， 是老北京傳統小吃之一， 因其最後一道工序撒的黃豆麵像是北京郊外野驢打滾， 引起的陣陣黃土， 所以而得名驢打滾， 驢打滾豆香餡甜， 入口軟綿， 別具風味， 是老少皆宜的傳統小吃
糖耳朵， 是北京小吃中的常見品種， 又稱蜜麻花，