我們去麵包房買麵包時， 看著店裡琳瑯滿目的麵包， 很多人都不知道該怎麼挑選。 為了吸引消費者， 還會將麵包製作成各種造型、花樣， 但往往都是「中看不中用」， 其中這5種麵包遇到後最好不要購買， 沒營養還浪費錢， 烘焙師：自己和家人從來都不吃。
很多年輕人都非常喜歡去麵包店挑選好吃的麵包， 不過在眾多口味的麵包中也有一些與宣傳不相符的麵包， 如果不知道的顧客買了它們， 那就吃大虧了， 不健康還浪費錢。
今天就來給大家盤點以下幾種千萬不能買的麵包， 以後一定要避開。 1、肉鬆麵包
肉鬆麵包， 是在麵包上加上肉鬆或加入肉鬆做內餡製成的麵包。 相比之下， 這種麵包甜度適中， 甜中帶鹹， 還能吃到香濃的肉鬆， 有些朋友非常喜歡吃， 或者早餐吃麵包時會加上幾勺肉鬆， 可肉鬆的原材料本身就是肉類， 因此也帶有肉類的特點熱量高、脂肪高。
然而， 許多不良商家， 因為純肉製作肉鬆的成本太高， 使用的肉鬆大多是用大豆或是豆粉摻肉做的， 為了增添肉香味， 還得添加「肉味添加劑」， 還放很多食鹽來調味， 因此肉鬆屬於「高油高鹽」的食物。
2、起酥麵包
每次路過麵包房， 總會看到手撕麵包的身影， 手撕麵包曾經也是風靡大街小巷。 手撕麵包就是起酥類的一種。 外觀層次分明， 用手撕著吃一層一層的很有趣,而且口感很香。
起酥類麵包有明顯層次及膨脹感， 入口酥脆， 含油量高， 而且裡面甜味劑也非常多， 還有些香精的味道， 這種麵包， 一般要加入20%—30%的黃油或「起酥油」， 才能形成特殊的層狀結構， 是否用的植物黃油， 那就不得而知， 如果不想讓自己發胖的話， 還是不要吃了。
常見的如牛角麵包、巧克力酥包等， 含熱量最高的是丹麥麵包， 它又稱起酥起層麵包。
3、全麥麵包
全麥麵包算是麵包中的「健康明星」， 很多人經常在早餐上會選擇全麥麵包和牛奶， 覺得非常健康、有營養， 其實並不是這樣。
全麥麵包很多人都以為就是粗糧做出來的， 其實根本就不是用粗糧做出的麵包。 全麥麵包裡面只是有十分之三的全麥麵粉， 或者加入少量焦糖色素染成褐色， 或者在面[包·皮]上加燕麥片，其他的大多是黃油、保濕劑、和防腐劑等，經常吃這樣的麵包的後果就可想而知了。
4、奶油麵包
說到奶油麵包，相信很多女生都是非常喜歡吃的，在麵包烤制好涼透之後，在其中間切一道口子，然後擠上一些奶油，口感順滑、甜而不膩。
但是大部分商家為了節約成本和易於保存，使用的奶油一般是植物奶油（即人造奶油），其中含有大量的反式脂肪酸，過多食用不僅會導致我們越吃越胖，而且對於血糖血脂的負擔也是非常的大，所以這種奶油麵包不建議購買。
5、水果麵包
很多人都愛吃夾著水果的麵包，在麵包上加上一些水果，顏值高，吃起來會更加香甜，口感也會好一些。但是商家為了方便，通常會選擇一些罐頭類的水果來製作，裡面的果醬大多是香精勾兌出來的，吃多了對健康不利。即使是新鮮的水果，在存放過程中也會被氧化，營養也會流失，麵包店的老闆是從來不會吃這種麵包的。
或者在面[包·皮]上加燕麥片，其他的大多是黃油、保濕劑、和防腐劑等，經常吃這樣的麵包的後果就可想而知了。 4、奶油麵包
說到奶油麵包，相信很多女生都是非常喜歡吃的，在麵包烤制好涼透之後，在其中間切一道口子，然後擠上一些奶油，口感順滑、甜而不膩。
但是大部分商家為了節約成本和易於保存，使用的奶油一般是植物奶油（即人造奶油），其中含有大量的反式脂肪酸，過多食用不僅會導致我們越吃越胖，而且對於血糖血脂的負擔也是非常的大，所以這種奶油麵包不建議購買。
5、水果麵包
很多人都愛吃夾著水果的麵包，在麵包上加上一些水果，顏值高，吃起來會更加香甜，口感也會好一些。但是商家為了方便，通常會選擇一些罐頭類的水果來製作，裡面的果醬大多是香精勾兌出來的，吃多了對健康不利。即使是新鮮的水果，在存放過程中也會被氧化，營養也會流失，麵包店的老闆是從來不會吃這種麵包的。