大米是日常生活中， 必不可少的主食。 但是對於大米這道食材， 你知道嗎？
大米除來可以用來進行食用以外， 大米在日常生活中， 還有很多的用處， 是你不瞭解的。
在平常生活中， 這樣去對大米進行使用的話， 一年還能為你節省不少錢。
如果你買到的水果比較生的話， 這時我們就可以準備適量的大米， 然後把買回家的水果， 直接放到大米當中， 大米就能對水果， 起到很好的催熟作用。
主要原因是由於， 大米具有很好的密封性， 將水果放到大米中進行保存， 就能讓水果中的乙烯， 得到更好揮發。
水果放到大米中進行保存， 既能催熟又能保持水果的新鮮度。
除此之外， 我們家裡購買的雞蛋， 如果一次性買的比較多的話， 為了防止雞蛋變質， 我們也可以把雞蛋， 放入大米中進行保存。
雞蛋放入大米中進行保存的時候， 是要講究技巧的， 把雞蛋大頭朝下、小頭朝上， 不要把雞蛋全部埋沒到大米中， 這樣去對雞蛋進行保存， 雞蛋存上一年也不會壞。
大米和雞蛋進行保存， 能讓雞蛋處於乾燥的環境下。
用處防止鐵制工具生銹， 例如我們家裡經常使用的剪刀， 如果放到自然條件下進行保存， 剪刀是很容易因氧化而生銹的，
除了剪刀可以採用這樣的方式， 去進行保存以外， 家裡那些小型的鐵制工具， 也可以採用這樣的方式去對其進行保存， 就不容易生銹了。
如果我們所使用的手機， 不小心掉到水裡， 或者是手機進水。 那這時只需把手機關機， 並將其埋放到大米中， 只需一兩天時間， 手機就可以重啟進行使用了。
大米具有很強的吸水性和乾燥性， 手機進水後， 將其放到大米中進行存放， 兩天左右時間， 大米就會把手機中的水分， 給完全吸收掉。
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