@彩陶娛樂分享 生活不止柴米油鹽， 還能妙趣橫生， 今天， 小醬與你分享既簡單又容易的生活妙招， 期待能給你帶來幫助。
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新鮮的葡萄美味可口營養豐富。 葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素和人體所需的氨基酸， 葡萄中有多種果酸有助於消化， 適當的多吃些葡萄， 能健脾和胃。
葡萄好吃， 可是清洗是個問題。 有的朋友直接放在水龍頭下沖洗， 或者放到盆中裡清洗， 再或者用手一個個揪下來葡萄粒清洗！這些都是錯誤的。
葡萄在生長過程中， 會受到一些病蟲的侵襲， 比如葡萄的白腐病、葡萄霜霉病等等， 這些病蟲需要噴灑農藥等化學物質， 特別是果實成熟前後， 噴灑的農藥多少都會有一部分殘留在果皮上。
為了便於儲存， 延長保鮮期， 在葡萄的採摘前後， 果農們會噴灑或放置一些特殊的化學物質， 比如採摘前噴灑一些赤霉素， 儲存的時候放一些二氧化硫防腐劑。 這些都是對人體有害的物質， 一定要將葡萄清洗乾淨之後， 才可以食用。
如果想安心的品嘗葡萄的美味， 為了家人的健康， 那就要好好清洗啦。 很多人洗葡萄只用鹽水洗， 等於吃蟲卵和農殘， 教你正確洗法， 連葡萄皮都能一起吃， 下面一起來看看吧。
【洗葡萄】【所需食材】葡萄、食用堿、麵粉、過濾水（礦泉水）
步驟一：葡萄粒用剪刀連著果蒂剪下來。 因為葡萄在生長的過程中， 很多髒物會長到葡萄串中。 留下果蒂， 可以避免果肉暴露在外面， 被髒水二次污染， 農殘進入果肉中。
步驟二：盆中放入適量的麵粉、食用堿， 食用堿能夠將葡萄中的蟲卵和農藥殘留， 有效的去除。
步驟三：加水將麵粉與食用堿攪拌均勻。
步驟四：將葡萄粒放入食用堿、麵粉水中，浸泡10分鐘左右後，用手輕輕揉搓。這樣葡萄上的蟲卵和農藥基本能清除乾淨。麵粉有吸附很強的吸附力，被食用堿浸泡出來的蟲卵和農殘，被麵粉吸附後，能夠被輕易去除。
步驟五：倒出髒水，加入礦泉水或者涼開水，繼續浸泡葡萄粒5分鐘，以便去除堿水。
步驟六：時間到，再用礦泉水清洗2遍就好。
這樣清洗的葡萄，晶瑩剔透，跟沒洗的葡萄相比，一目了然。
1.食用堿有清除農藥殘留的作用，比放小蘇打、精鹽效果要好得多。
2.葡萄粒一定要留著果蒂剪下來，否則整串是清洗不乾淨的。
3.麵粉或者澱粉都可以，有很強的吸附力，有助於去除油脂以及其它汙物。
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步驟四：將葡萄粒放入食用堿、麵粉水中，浸泡10分鐘左右後，用手輕輕揉搓。這樣葡萄上的蟲卵和農藥基本能清除乾淨。麵粉有吸附很強的吸附力，被食用堿浸泡出來的蟲卵和農殘，被麵粉吸附後，能夠被輕易去除。
步驟五：倒出髒水，加入礦泉水或者涼開水，繼續浸泡葡萄粒5分鐘，以便去除堿水。
步驟六：時間到，再用礦泉水清洗2遍就好。
這樣清洗的葡萄，晶瑩剔透，跟沒洗的葡萄相比，一目了然。
1.食用堿有清除農藥殘留的作用，比放小蘇打、精鹽效果要好得多。
2.葡萄粒一定要留著果蒂剪下來，否則整串是清洗不乾淨的。
3.麵粉或者澱粉都可以，有很強的吸附力，有助於去除油脂以及其它汙物。
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