（泡茶時可用這個音樂做背景音樂哦）
初夏， 萬物生長， 天氣漸漸炎熱起來， 燥熱的空氣， 會讓心情變得煩躁， 也讓身體更加的需要補充水分。 這個季節， 你適合喝一些茶， 來滋潤身心。 另外在泡茶的過程中也可以靜心凝神， 讓煩躁的身體得以安頓。 小編認為即使您的生活再忙碌， 都要每天為自己留一盞茶的時間來放鬆一下。 如果你還不會沖泡茶葉。 今天我來教你。
一、準備茶具
蓋碗：主泡器具， 用來泡茶。
公道杯：用來分茶。
水盂：盛放泡茶過程中的廢水。
品茗杯：喝茶。
茶葉罐：盛放幹茶。
茶巾：清潔。
茶則、茶撥：賞茶、撥茶。
壺承：承接主泡器具流下來的水。
蓋置：放置蓋子。
煮水器：燒水。
準備好泡茶器具， 淨手， 放一段輕鬆的音樂， 讓自己放鬆， 此時可穿棉麻制寬鬆衣裳。 擺放好茶具， 坐在主泡席的中間。
二、茶具的擺放
主泡器具要放置在身體中線的前方， 與公道杯、水盂三點成一斜線。
品茗杯、茶葉罐與水盂成一直線， 放在左側。
煮水器放在左手茶葉罐的下方與主泡器成一直線。
茶則、茶撥、茶巾放在右手邊。
注意：器具的擺放要遵循實用的原則， 操作順手。 簡潔， 平衡， 整齊。
準備好以後， 開始泡茶。
1.準備茶葉：將一次用量的茶倒在茶則上。 可先觀賞一下幹茶的外形， 顏色並聞一下幹茶的香氣。 然後把茶則連同要衝泡的茶葉放在右手邊原來的位置。
2.溫器：沸水， 注入蓋碗之中。 用熱水溫熱泡茶器具以及品茗杯。 其作用是可以快速的給幹茶加一點溫度， 儘快的喚醒幹茶。
注水八分滿， 蓋上蓋子， 等候大約十秒鐘， 讓蓋碗均勻受熱。
3.溫熱公道杯、品茗杯：把蓋碗中的熱水倒入公道杯， 溫熱一下公道杯， 然後再用公道杯把熱水依次從左至右倒入每個品茗杯中。
4.置茶入主泡器、搖香、聞香：用茶撥把準備好的幹茶撥入蓋碗中。
茶葉撥入以後， 蓋上蓋子， 搖晃幾下。 讓茶葉均勻的受熱。
聞香：微微打開蓋碗15度， 呼出濁氣， 聞茶香。
5.沖泡茶葉：左手執壺， 往蓋碗裡注入熱水。 水注八分滿， 蓋好蓋子。
6.出茶湯：茶葉泡好， 把蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。
現在， 把品茗杯中溫杯的水倒掉。
7.分茶：把公道杯中的茶湯依次從左至右倒入品茗杯中。
8.喝茶：茶已泡好， 可以品飲了。 （蓋碗中的茶可以再次沖泡， 重複泡茶到出湯的步驟即可， 直到茶葉泡到你覺得味道淡了為止。 ）
注意：沖泡的過程中， 注水不要注的太滿容易燙到， 另外出湯時候手握蓋碗的姿勢可根據蓋碗靈活掌握， 可用橫握式， 也可用點提式， 以自己舒服方便為主。 如泡茶器具沒有這麼齊全的情況下， 可以省略一些小件物品。 但最主要的蓋碗、公道杯、品茗杯還是一定要有的。
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