老曼峨的茶， 喝一次就會上癮。
2017年春茶時期， 我們拿出了一批存放了四年的古樹春茶散料壓餅， 品質相當好， 一經推出得到了茶友們很高的評價。 後來這款茶限量出售了一部分之後， 就被我們收藏起來了。 很多茶友因為當時沒搶到， 就很遺憾的錯過了。
2018年春茶還沒出來的時候， 我們就前去雲南預定了一批春茶。 再次步入老曼峨， 從高處俯視這個村寨， 以前破落的村寨已經不復存在了， 千年古寺已經舊貌換新顏， 金碧輝煌。
先人留下來的這片寶地， 為後代帶來了可觀的收益。 為此， 各家各戶的茶農們在對古茶園管理上更加下工夫了。
春茶出來的時候， 我們把之前預定好春茶的寨子都跑了一趟。 從原料挑選到製作過程， 都是全程參與。 最後才有了今天的這款——鳴泉。
01
產品資訊
名稱：鳴泉
原料：老曼峨古樹春茶
年份：2018年春茶
樹齡：200年左右混采
工藝：普洱生茶
規格：200g/片
產地：中國雲南
儲存條件：乾燥、通風、避光、無異味
保質期：在適宜條件下， 適合長期保存
因為老曼峨海拔1650米， 略低於老班章， 位於布朗山東北邊。 老曼峨在西雙版納， 乃至在整個普洱茶界都是大名鼎鼎的。 尤其是老曼峨的茶，
在布朗山系， 老曼峨的地位僅次於老班章， 因為以苦重霸氣、香高質厚等特色。 老曼峨有著大苦大甜的獨特口感。 “澀盡七分香， 苦盡十日甜”， 一口滑下去， 整個嘴裡生津回甘， 源源不斷。 因此取名為——鳴泉。
02
風味秒懂
入口先苦， 瞬間喉嚨就有陣陣甘甜襲來。 如此界限分明， 卻又層次遞進的強烈感， 讓人一口就能感受到驚奇的變化， 在其他茶葉中這是十分罕見的。
在經過洗茶以後， 第二泡的茶湯入口， 香氣濃郁含于湯中， 苦感還沒有那麼強烈， 但是回甘迅速襲來就會把苦感沖淡。
從第三泡開始， 滋味就開始變得濃烈， 尤其是苦感開始增強。 與大部分的“苦”有所不同的是，
“極苦方顯極甜”而且隨著年份的增加， 這種玄妙的感覺會更加的明顯， 因為是新茶， 所以與2014年那款老曼峨相比， 口感較苦澀， 但化得很快， 存放一段時間以後苦會內斂， 甜會突顯。
03
產品細節
看外觀
採用雙層棉紙包裝， 茶品餅型周正， 鬆緊適中， 圓潤飽滿。 幹茶香氣獨特， 芽頭銀毫突顯， 茶餅內外鬆緊適度， 利於後期轉化。
賞湯色
出湯金黃透亮， 老曼峨的香氣非常純厚， 濃郁高揚。 前兩泡， 香氣濃郁含于湯中， 苦感微顯但並不強烈。 第3泡開始， 茶湯滋味開始變濃烈， 苦感增強， 但很快化去， 並伴有新茶微微的澀感， 布朗山氣韻強，
觀葉底
沖泡至20泡以後， 茶葉在茶湯中盡情舒展， 芽葉飽滿， 葉質豐厚， 柔韌性很好。 趁熱輕嗅茶底， 仍有掛杯香。
04
賣點秒懂
出自布朗山茶系， 位於西雙版納猛海縣的境內， 靠近中緬邊境， 是著名的普洱茶產區， 也是古茶園保留得最多的地區之一。 如果你沒喝過布朗山的茶， 你都不好意思說自己是普洱茶的忠實粉絲。
清新爽口的滋味， 仿佛讓人嘗到夏天的味道。
令人驚奇的大苦大甜， 沉穩內斂、純粹乾淨。
這款濃度高的茶很適合存放， 存放以後滋味會逐漸趨於醇和， 越存越好喝。
我們在今年的1月份， 前去老曼峨寨子的時候， 村民們正在舉行吉祥佛像開光大典、滴水祈福的活動。 來自西雙版納的200多名高僧以及猛臘、景洪、猛海等，
大概也正是因為每個人心中有著這樣一種至高無上的信仰。 製作一款好茶， 對於茶農來說就是一種信仰， 而老曼峨就是以信仰為力量， 嚴格按照一芽兩葉或一芽三葉為標準進行採摘， 在最源頭的地方就保證了老曼峨的神韻。
在普洱茶的評價標準中， 口中的味道、聞到的香氣、看見的外觀、後期的價值都是很重要的。 但是這款受老茶客追捧的茶， 以僅僅720元一餅的超值價格， 它做到了！
不過老曼峨的口味較重， 所以我們不太建議初學者去嘗試。 這跟抽煙喝酒一樣， 喝茶的口味也是慢慢從淡到濃的。
但是~今天這款鳴泉會完美的解決“從柔茶進階到滋味濃厚的茶，卻不知道選擇哪款？”和“送老茶客，卻不知道選哪個山頭？”的問題。
如果你也有同樣的困擾，或者是老曼峨的鐵杆茶迷，立馬下方掃二維碼帶回家吧！！
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但是~今天這款鳴泉會完美的解決“從柔茶進階到滋味濃厚的茶，卻不知道選擇哪款？”和“送老茶客，卻不知道選哪個山頭？”的問題。
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