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城市生活的縮影,河口老郵局旁的“四銅像”

城市銅像

是一座城市的歷史風貌、

人文風格、希冀追求、

永恆紀念的一種凝固的語言,

是一座城市人民生活的縮影。

河口少數民族婦女與外國人

粽粑是河口當地少數民族的一種節日慶典食品, 比一般的傳統粽子略大, 煮熟後可直接食用或切片煎炸。

竹筒飯是把糯米和水放入竹筒飯中烤熟後即可食用, 劈開竹筒, 米飯被一層竹膜包裹, 香軟可口。

鴨仔蛋

鴨仔蛋是中越邊境地區常見的一種街頭小吃, 它是將尚未孵化完成, 生長到一半的鴨仔蛋煮熟, 敲開蛋殼, 加入當地特色佐料紫蘇葉、胡椒鹽等調味後食用,

味道鮮美。 當地人認為它是美容養顏的聖品。

“頭頂香蕉, 腳踩鳳梨”

河口屬熱帶雨林季風氣候, 土地肥沃, 生物資源豐富, 水果四季飄香。 香蕉、鳳梨是河口地區種植最多的熱帶水果, 素有“頭頂香蕉、腳踩鳳梨”的美稱。 瑤族大爹挑著香蕉、鳳梨到集市上販賣。


一筐鳳梨


一筐香蕉

越南小卷粉

越南小卷粉是河口和老街地區比較常見的一種小吃, 當地人稱它為捲筒, 是用大米磨成米漿後蒸熟, 搭配不同的餡料卷制而成。 傳說是當時黑騎軍劉永福的夫人將其帶入中越邊境地區並推廣傳播。


這四個銅像

不僅體現出了河口的美食、文化、歷史

還體現了河口在悠久的發展歷史中,

融入的很多越南的特色元素。

使得河口變成一個極具異國風情的邊境小城。

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圖 | 通捷網路

排版|七七

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