立夏了立夏了, 作為一個長期居住廣州的潮汕妹子, 每到夏天, 總是份外懷念我大潮汕的夜宵, 尤其是油條豆漿, 吃了好多家, 不是太油就是不夠地道。 然後, 在今年夏天, 終於!被偶物色到了!!
夜豆漿都是夜晚6點後才供應, 一直到淩晨三四點, 這很潮汕哈!然後在家不想出去, 五點多就開始下單外賣!
所有圖片原圖出, 無p圖!
第一個, 就是主角油條豆漿啦!潮汕的油條跟其他地方的都不大一樣, 反正就是很有嚼勁裡邊不會空空的, 油條肉很飽滿, 幹吃也超好吃, 泡在豆漿裡也完美!豆漿不是機攪的, 是煮出來的,
第二個是蛋餃, 裡頭有瘦肉, 香嫩多汁, 蘸點辣椒醬吃不要太爽!
第三個, 鹹蛋捲, 潮汕做這些煎炸小吃真是牛得一逼, 甜咸適中, 超級香!
第四個, 芋桃粿, 裡頭就是椒鹽芋頭, 外邊薯粉, 要的蒸的, 沒啥味道, 還是要煎的!
已經種草的下次要吃的是, 炸黃金小饅頭, 潮汕做法炸雞翅(特色是外酥裡嫩, 鮮嫩多汁)。
其實不大捨得推薦, 因為之前有家網紅夜豆漿就是後來人太多了導致出品品質大不如前。 希望這家繼續保持!繼續給偶帶來童年潮汕仲夏夜feel!好好保持住出品,