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奶香蜜薯麻團

紅蜜薯

150g

糯米粉

130g

奶粉

20g

白糖

20g

白芝麻

25g

製作步驟:

01

準備好所有材料

02

蜜薯削皮切塊蒸熟, 趁熱加入白糖

03

用勺子壓成泥

04

放入糯米粉和奶粉

05

揉成團

06

分成15小份揉成圓球形狀

07

白芝麻小火炒香, 團子滾滿白芝麻

08

鍋中倒入適量油, 待油溫5成熱時下入麻團, 炸至表面金黃色浮起後撈出

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