速食麵的發明可以說是一個創舉, 在沒有速食麵以前, 想要吃到熟透的麵條, 就只能老老實實的燒水去煮, 煮得時間長不說, 控制不好火候還容易糊。 現在的速食麵, 口味從海鮮到地珍, 都開始加入了速食麵的配菜, 但總是顯得那麼的廉價。 來看看印度人是怎麼把速食麵吃出我們說沒有吃過的豪華感吧。
在平常我們吃速食麵的時候, 都是用開水去泡, 這樣泡出來的泡面從口感上來說非常的爛, 和速食麵的調料混合在一起, 味道也很粗糙。 就算有一些時間, 特意燒水煮速食麵, 麵條會變得勁道一些,
在印度, 因為外賣行業並不想我們國家這麼發達, 速食麵在一些地區還是很盛行的。 富有想像力的印度人怎麼可能甘心直接接受泡面的調料, 畢竟自己國家在使用香料這一方面可是天賦點加滿了的。 為了吃上自己喜歡口味的速食麵, 給速食麵添加上自己配置的香料, 一群印度食客捨棄了速食麵裡自帶的調料。
瞭解過印度菜的人都知道, 有時候印度菜裡面的加上的各種香料混合在一起, 味道十分刺激味蕾,
洗好手以後, 將蝦仁和香料攪拌均勻, 放入大鍋中開始煮, 然後倒入五十包量的速食麵, 一邊控制火候一邊攪拌, 待湯水稍微收汁以後, 一鍋自製的速食麵大餐就製作而成啦, 你有興趣嘗試一下嗎?