生薑是我們做菜時常用到的食材， 但是生薑買多了， 放久了容易壞掉， 那我們該如何正確的保存生薑呢， 小編今天就教大家幾個保存生薑一年都還新鮮的妙招， 大家快一起來看看吧。
我們先準備盆清水， 然後加入一些食鹽， 接著把食鹽攪拌融化， 攪拌完後將生薑放進去， 然後放著浸泡上20分鐘， 浸泡時間到後拿出生薑， 用紙巾擦乾生薑上的水分， 擦乾後放著自然晾乾， 不要放在太陽底下曬， 這樣生薑會很快乾癟。
晾乾後， 準備張保鮮膜， 把生薑放在保鮮膜上， 保鮮膜包好， 我們剛才已經用食鹽水裡泡過， 殺死了生薑表面的細菌， 現在用保鮮膜包起來能讓它隔絕氧氣， 最後把它放在通風陰涼處， 這樣保存的生薑一年都不會壞， 吃起來和剛買來的一樣的新鮮。
第二種方法
準備個塑膠袋，將生薑全部放進塑膠袋裡，然後加入一點食鹽，接著把塑膠袋綁緊，綁緊後壓出裡面的空氣，最後把它放到陰涼處，這樣生薑長時間不會乾癟不會壞。
第三種方法
直接把生薑放進大米里，生薑埋進大米里同樣能隔絕空氣，這樣用不完的生薑就不怕變壞了。
好了，學會這樣保存生薑，再也不怕家裡的生薑保存不住了，大家也可以分享給家人和朋友們的，我們下期再見，拜拜。
第二種方法
準備個塑膠袋，將生薑全部放進塑膠袋裡，然後加入一點食鹽，接著把塑膠袋綁緊，綁緊後壓出裡面的空氣，最後把它放到陰涼處，這樣生薑長時間不會乾癟不會壞。
第三種方法
直接把生薑放進大米里，生薑埋進大米里同樣能隔絕空氣，這樣用不完的生薑就不怕變壞了。
好了，學會這樣保存生薑，再也不怕家裡的生薑保存不住了，大家也可以分享給家人和朋友們的，我們下期再見，拜拜。