枸杞， 相信大家肯定都非常的熟悉了， 很多的朋友都喜歡用枸杞來泡水喝， 還有的朋友直接買回來就直接吃， 其實那樣非常的不衛生， 也不健康， 因為枸杞裡面還有很多的灰塵， 還有細菌， 下面就跟著叮噹喵一起來學習一下， 怎麼樣能快速的清理枸杞上面的細菌和灰塵， 讓它更加的有效果。
首先我們需要準備一個容器， 然後將需要泡水或者是需要添加的枸杞放在這個容器裡邊， 然後倒入適量的食用鹽， 加入一小點蘇打， 這樣我們再往碗中加入適量的清水， 添加清水之後， 然後用手均勻的抓取一下， 最後我們再將它在清水當中浸泡5分鐘左右。
等到時間之後， 我們再將枸杞撈出來， 在清水當中重新沖洗一下， 最後我們將枸杞撈出甩幹水分， 就可以開始泡水或者是熬粥了。
所以說大家平時在清洗枸杞的時候， 不要只簡單地用清水清洗了， 這樣清洗出來的枸杞不僅非常的乾淨衛生， 而且營養價值也不會流失， 這樣清洗出來的枸杞營養價值也會更高一些， 所以說大家下次可以放心的吃啦！
在商品經濟如此發達的今天， 面對市場上參差不齊的枸杞， 在購買時主要應注意以下幾個方面：
1、首先， 從顏色上辨別。 新鮮的枸杞顏色柔和有光澤， 肉質飽滿， 而劣質的枸杞子雖然外表卻很鮮亮誘人， 肉質較差無光澤。 如果枸杞經過染色， 則整個枸杞都會呈現出紅色， 而正常的枸杞尖端多為白色或黃色。
2、其次， 從味道上辨別。 在購買枸杞時， 可以嘗一下。 如果是正常的枸杞， 則味道是甘甜、甜， 用其他方法加工過的枸杞的味道則多呈現出酸、澀、苦感。
3、最後， 從氣味上辨別。 如果是正常的枸杞， 散發出的是枸杞獨特的香味， 而經過特殊加工的枸杞， 就容易帶有刺激性的味道。
枸杞的安全性較高， 所以每天服用少量的枸杞並不會對身體造成妨礙。 但是， 並不可以盲目地跟隨身邊的人的養生方法， 而是應該根據自己的具體情況來進行相應地飲食和運動。