肝是我們體內最重要的排毒器官， 五行中肝木克脾土， 所以肝如果排毒不暢， 胃腸功能就好不了哪兒去， 可見經常排肝毒不但能養肝， 還能養脾胃。
肝
「黑豆甘草茶」排肝毒有特效， 這款茶又稱「解毒湯」 ， 黑豆和甘草都是解百毒的， 黑色入腎， 補腎的功效相當好， 腎水生肝木， 所以吃黑豆對肝好， 也能增強肝的排毒功能， 甘草， 益氣、止痛、潤肺止咳、洩火解毒， 還能調和諸藥， 所以， 喝此茶養肝、 養脾胃再合適不過了。 具體做法：取黑豆9克左右， 甘草2片， 先將兩味藥用清水沖洗一下， 然後放入杯中直接用開水沖泡， 每天一份， 可以反復沖泡， 就像泡茶一樣。 這就是養肝解毒湯， 如果感到身體寒氣重， 特怕冷， 為祛風寒， 你可以年後在杯中加一片生薑， 這片薑一定是在「午後」加。
黑豆
如果體質燥熱者， 或者飲用後趕緊喉嚨乾燥， 可放一點冰糖， 不想喝甜者， 可以多加1片甘草， 就是總共放3片甘草， 這樣這款茶喝起來就不寒不燥了。
缺鐵性貧血患者， 女性之後， 可以加一點紅小豆來補血， 顏色越深的紅小豆， 合鐵量越高。
甘草
問：喝這款茶有什麼宜忌嗎？喝後有哪些正常反應呢？
答：《本草經集注》說： 「黑豆惡五參， 龍膽， 」黑豆不宜與五參(人參、黨參、沙參、丹參、玄參)以及龍膽同食， 患者在服用蓖麻子時不能吃炒黑豆， 否則易腹脹；服厚樸者也不能食黑豆， 食之會動氣， 還有甘草， 《醫學入門》中說， 痢疾初作時不可用， 因為甘草是味厚而太甜， 補藥中不能多用。
這保健飲品很利尿， 喝後小便次數頻密是正常的，