五一假期攝影師到山西芮城的一個小山村采風， 路遇一位男子正在一條小路上放鵝， 逆光下鵝群中一隻只幼鵝高昂的脖頸上細嫩的絨毛， 在陽光的照射下更顯得幼鵝神采奕奕格外美麗。
經瞭解得知， 男子姓楊今年46歲， 本來長期在外打工， 因去年父母身體狀況不好， 母親住院三次， 就放棄了在外打工的高薪， 回家照顧年邁的父母。
在家僅靠幾畝花椒地的收入， 解決溫飽還行， 掙錢就難了， 老楊突然想起去年過年前和同村朋友去鄰村， 購買放養的公雞， 因去的晚了點， 差點買不上， 飼料餵養的直接燉就爛了，
受過年買雞的經歷啟發， 老楊也想養雞， 可是沒有經驗怎麼辦？當地有黃鼠狼出沒偷雞吃， 放養公雞怕黃鼠狼偷吃怎麼辦？他聽朋友說， 黃鼠狼怕鵝的糞便味道刺激， 同時大鵝又有護家的本領， 就決定先養鵝試試， 學點經驗再養雞。
“這些鵝苗買來時就打了疫苗的， 打疫苗和不打疫苗價格不一樣， 現在養了有二十多天了， 一隻大約有二斤多重， 現在村子裡人少廢棄的荒院子、荒地多， 村子裡的草就夠它們吃了。
老楊養的鵝基本上是放養， 餓了吃青草， 饞了吃蟲子， 不用任何添加劑飼料， 購買的鵝苗一隻13元， 一年能長到七八斤左右。 老楊說:“我從孵化場買了200只鵝苗， 主要是學習養殖經驗， 養大了主要是看雞用的， 剩一部分過年自己吃， 再給親朋好友分點就行了。 ”
“在家沒有掙錢的門道， 就得折騰， 一半的概率， 不是賠就是賺， 不折騰就一分錢都掙不到， 第一次沒有經驗就少養點， 投資少不怕賠。 ”老楊說。
“等有了經驗了， 我準備在村子後面的荒山上放養1000只雞， 和鵝混養， 再養兩隻狗幫忙看護， 養一年大概能賣五到八萬元吧， ”老楊說。 圖為：老楊趕著吃飽的鵝回去。
老楊把幾隻不聽話的鵝用棍子趕進養鵝的空院子，
吃飽了要喝水， 一隻鵝仰起了頭在喝水， 老楊在不遠處給水槽里加水， 水裡還添加了一些鹽。
老楊在攪拌麥麩給鵝準備下午的食， “光吃草營養跟不上也不行， 這是自己家磨面剩下的麥麩， 加上水攪拌成糊狀， 每天給它們加一到兩次營養餐。 ”老楊說。
鵝肉性平， 味甘；歸脾、肺經。 具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰， 解鉛度等作用。 圖為：以前住人的窯洞現在被老楊改做了鵝舍。
這座廢棄的院落， 有七八分大， 三孔窯洞見證了曾經的熱鬧， 現在作了養鵝場， 也算是再利用吧。 瞭解更多精彩內容， 請點擊右上角關注“黃河灣”。